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Markibar - Izaga Key Gewerbe-Espressomühle (Schwarz)

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Category: Gewerbemühlen

Markibar

Markibar-Mühlen sind für Cafés konzipiert, die hohe Durchsätze an einer einzigen Station bewältigen.

Große Flachmahlsteine und fortschrittliches Wärmemanagement sorgen für gleichmäßiges Mahlen, selbst bei konstanter Nachfrage – und schützen Geschmack und Partikelgleichmäßigkeit während des Andrangs.

Die Technik

Gewichtsbasiertes Mahlen

Dosierung nach Gewicht des Ausstoßes, nicht nach Zeit – dadurch wird die Variabilität durch Dichteänderungen der Bohnen eliminiert. Jede Dosis ist präzise, unabhängig von Herkunft, Röstung oder Luftfeuchtigkeit.

Präzise Mahleinstellung

Genaue Kontrolle der Mahlgröße im gesamten Espresso-Bereich. Stellen Sie Ihr Rezept ein und kehren Sie zuverlässig dorthin zurück zwischen verschiedenen Kaffees und Röstungen.

Mahlwerkqualität

Präzisionsgefertigte Mahlsteine liefern eine gleichmäßige Partikelgröße über den gesamten Mahlbereich. Gleichmäßige Verteilung bedeutet gleichmäßigere Extraktion – und besser schmeckenden Espresso in der Tasse.

Autorisierter Händler. Fachkundiger Support. Jede Maschine. Coffee Machine Depot ist ein autorisierter Händler mit praktischer Erfahrung an jeder Maschine, die wir verkaufen. Unser Team hilft bei der Auswahl, Installationsberatung und fortlaufendem Support – rufen Sie uns an unter 323-592-3303. Finanzierung über Click Lease und unsere anderen Finanzierungspartner für qualifizierte Käufe verfügbar.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Ava ★★★★★

Had a rush of back-to-back orders this morning and the Izaga didn't flinch once—the grind was spot-on for every single shot. The thermal management really does keep things consistent even when you're working it hard.

Emily G. ★★★★★

The flat burrs hold their temperature even after a solid morning rush, and that’s made a real difference in shot consistency. We’re pulling back-to-back doubles without the grind drifting, which is exactly what we needed at our busiest hours.

Alexander ★★★★★

We’ve had this running for three weeks straight during peak hours and the grind hasn’t drifted once—those large flat burrs really hold up. The thermal management keeps things cool even after back-to-back shots, which was a problem with our old setup.