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Rocket RE Doppia 2-Gruppen Espressomaschine für den gewerblichen Einsatz (Weiß)

Rocket RE Doppia 2-Gruppen Espressomaschine für den gewerblichen Einsatz (Weiß) - Main image
$7930 $13000 In stock

Category: Neue Gewerbemaschinen

Rocket

Rocket baut Maschinen so, wie italienische Ingenieure meinen, dass Espresso gemacht werden sollte.

Die Technik ist präzise, die Ästhetik durchdacht und die Leistung ausgelegt für jahrelangen täglichen Einsatz – ob im Café, auf dem Wagen oder in der anspruchsvollen Hausbar.

Was gewerbliche Espressomaschinen leisten müssen

Temperaturabweichung zwischen Bezügen PID-gesteuerte Kesselpräzision

Schwankungen von Bezug zu Bezug Gewerbliche Dosierkontrolle

Barista-abhängige Dosiergenauigkeit Volumetrische Programmierung

Stillstandzeiten und Servicekosten Gewerbliche Haltbarkeit und Wartungsfreundlichkeit

Die Technik

Zweikesselsystem

Separate Brüh- und Dampfkessel arbeiten unabhängig voneinander. Gleichzeitig einen Espresso beziehen und Milch aufschäumen ohne Temperatureinbußen – der entscheidende Vorteil des Zweikessel-Designs.

PID-Temperaturregelung

PID überwacht und regelt die Brühtemperatur in Echtzeit. Die eingestellte Temperatur ist die Temperatur, die Sie erhalten — keine Drift in Schwachlastzeiten oder Instabilität unter Druck.

Volumetrische Dosierung

Programmieren Sie die Bezugsmengen einmal, und die Maschine dosiert jedes Mal präzise. Baristas können sich auf den Kunden konzentrieren, nicht auf die Tasse — Konsistenz bei hohem Tempo, bei jeder Ausgabe.

2-Gruppenkonfiguration

Zweigruppen-Layout ermöglicht zwei Baristas gleichzeitiges Arbeiten. Doppelter Durchsatz ohne doppelten Platzbedarf — der Standard für mittlere bis hohe Café-Auslastung.

Autorisierter Händler. Fachkundiger Support. Jede Maschine. Coffee Machine Depot ist autorisierter Händler mit praktischer Erfahrung an jeder von uns verkauften Maschine. Unser Team hilft bei Auswahl, Installationsberatung und fortlaufendem Support – rufen Sie uns an unter 323-592-3303. Finanzierung über Click Lease und unsere anderen Finanzierungspartner für qualifizierte Käufe möglich.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

David E. ★★★★★

The steam wand is so precise I finally stopped fighting the milk and got that silky microfoam on my first try. The white finish looks stunning behind the bar, and the dual boilers keep the temperature rock steady even during back-to-back shots. Two weeks in, and every pull tastes exactly how I imagi

Brian B. ★★★★★

My workflow has changed completely since installing this machine—the dual boiler means I can steam milk and pull shots at the same time without any lag. The white finish is surprisingly easy to keep clean, and the group head feels rock solid even after a month of heavy use.

Ellie ★★★★★

The steam wand produces microfoam with incredible consistency, and the shot timer helps me dial in my espresso recipe quickly. The white finish looks sharp on my counter, and it feels solid enough to last for years.