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Mazzer Major V Automático con dosificador Molinillo de café espresso profesional

Mazzer Major V Automático con dosificador Molinillo de café espresso profesional - Main image
$1257 $2095 In stock

Category: Molinos comerciales

Mazzer

Mazzer marca el estándar en molienda de espresso comercial desde 1948.

Muelas planas, motores robustos y ajuste micrométrico sin pasos: la gama Mazzer dosifica con precisión y muele de forma constante durante miles de cafés sin perder calibración.

La ingeniería

Muelas planas

La geometría de las muelas planas produce una distribución estrecha de partículas: tamaño de molido más uniforme, extracción más homogénea, espresso más consistente. El tipo de muela preferido para espresso en entornos comerciales de alta calidad.

Ajuste micrométrico sin pasos

Ajuste infinito del tamaño de molido sin clics: ajuste la molienda exacta que requiere su receta, no la opción disponible más cercana.

Motor de grado comercial

Motor de alto par que soporta cargas comerciales continuas sin acumulación de calor. Tamaño de partícula constante durante toda una jornada de servicio — sin degradación del rendimiento bajo uso continuado.

Calidad de las muelas

Muelas mecanizadas con precisión que ofrecen un tamaño de partícula constante en todo el rango de molido. Una distribución uniforme significa una extracción más homogénea — y un espresso de mejor sabor en la taza.

Distribuidor autorizado. Soporte experto. Cada máquina. Coffee Machine Depot es un distribuidor autorizado con experiencia práctica en cada máquina que vendemos. Nuestro equipo ayuda con la selección, asesoramiento de instalación y soporte continuo: llámenos al 323-592-3303. Financiación disponible a través de Click Lease y nuestros otros socios financieros para compras que cumplan los requisitos.

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Customer Reviews (4.3 / 5 · 4 reviews)

Sebastian Z. ★★★★★

The flat burrs cut through beans like butter, and the dosing mechanism is incredibly consistent shot after shot. I've been pulling back-to-back lattes for events and this grinder hasn't missed a beat — the motor is a beast.

John ★★★★☆

Stepless micrometric adjustment is a game changer for dialing in different beans throughout the day, though the doser does retain a bit of ground coffee between shots that I have to tap out. It’s heavy and built like a tank, which is exactly what I needed for back-to-back service.

Hazel ★★★★☆

I was worried about the noise level for my cafe, but it's actually quieter than my old grinder even with the powerful motor. The 64mm flat burrs produce a really consistent grind for espresso, and the doser works smoothly every time. Only wish the hopper was a bit bigger for high-volume rushes.