La Marzocco - Linea Mini-R Macchina per espresso domestica - Personalizzata beige con logo rosso

La Marzocco Linea Mini-R — Beige personalizzato e logo rosso

Espresso da caffetteria senza l'ingombro del bar

Una Linea Mini-R a doppia caldaia in una calda finitura beige con l'accento del logo rosso La Marzocco. Compatta per il tuo piano cottura, costruita con lo stesso DNA commerciale che alimenta migliaia di locali in tutto il mondo. Pre-infusione personalizzabile e facile regolazione della pressione per ottenere esattamente il sapore che desideri.

Cosa stai risolvendo

Vapore debole e sottile

Potente caldaia vapore dedicata

Sbalzi di temperatura tra le estrazioni

Stabilità della doppia caldaia, colpo dopo colpo

Nessun controllo sulla pre-infusione

Profilatura pre-infusione personalizzabile

Macchine che non entrano sul tuo piano di lavoro

Design compatto di ispirazione commerciale

Come funziona

La Linea Mini-R utilizza due caldaie indipendenti: una regolata alla temperatura di infusione esatta, l'altra che genera pressione di vapore continua. Questa separazione significa che non devi mai aspettare il recupero tra l'estrazione di un caffè e la schiumatura del latte. Il sistema di pre-infusione personalizzabile ti consente di saturare delicatamente la polvere di caffè prima che entri in gioco la piena pressione, riducendo la canalizzazione e garantendo un'estrazione più uniforme. La pressione è regolabile senza attrezzi, così puoi sperimentare con i profili man mano che il tuo palato si evolve.

L'Ingegneria

Sistema a Doppia Caldaia

Prepara e vaporizza in modo indipendente, allo stesso tempo, senza compromessi sulla temperatura. Le bevande consecutive per gli ospiti non richiedono tempi di recupero. La caldaia a vapore eroga vapore secco e potente che rende facile la produzione di microschiuma.

Stabilità della temperatura

La caldaia di erogazione mantiene la temperatura entro una finestra ristretta, non ampia. Una temperatura dell'acqua costante significa che il tuo caffè del mattino ha lo stesso sapore di quello del pomeriggio. Questa è la variabile che separa un buon espresso da un espresso eccezionale.

Pre-infusione personalizzabile

Controlla per quanto tempo la pastiglia si satura a bassa pressione prima che la pompa aumenti la pressione. La pre-infusione riduce la canalizzazione, la causa principale di tiri acidi o irregolari. Regolalo in base alla granulometria e all'origine dei chicchi.

Regolazione semplice della pressione

La pressione di erogazione è regolabile senza aprire la macchina o chiamare un tecnico. Scendi da 9 bar a 6 bar per un'estrazione più lunga e dolce, oppure aumenta per shot decisi e sciropposi. Il tuo flusso di lavoro, le tue regole.

Ingombro ridotto

Interni di livello commerciale in un corpo progettato per i piani di lavoro domestici. Non serve ristrutturare la cucina per avere una macchina da espresso professionale. La finitura beige e il logo rosso le conferiscono un aspetto che si adatta a interni caldi e moderni.

Progettata per

Il barista casalingo che ha superato la sua ultima macchina sei mesi dopo averla acquistata

Prepari caffè da abbastanza tempo per sapere quando qualcosa ti trattiene. Il vapore della tua macchina attuale è appena sufficiente. La temperatura oscilla. Sei pronto per qualcosa che tenga il passo con le tue abilità — senza trasformare la tua cucina in un allestimento commerciale.

È questa la macchina giusta

Progettato per

Baristi casalinghi che preparano più bevande al giorno e vogliono il controllo completo su temperatura, pre-infusione e pressione. Sai come regolare un macinino, tieni alla texture del latte e desideri una macchina che non sia il collo di bottiglia della tua attrezzatura.

Non adatto a

Chi cerca la comodità di un pulsante o una macchina che macini, dosi e versi automaticamente. La Linea Mini-R premia i baristi che mettono le mani in pasta — se non sei interessato a imparare la tecnica, una superautomatica ti servirà meglio.

Finanziamento disponibile. La Linea Mini-R Custom Beige è idonea al finanziamento Click Lease fino a $25K — suddividi l'acquisto in comode rate mensili. Domande? Chiamaci al 323-592-3303. Abbiamo aiutato molti baristi casalinghi a fare questa chiamata.

NOTA BENE: Le Linea Mini personalizzate hanno un tempo di consegna stimato di 12–14 settimane.