Macchina espresso Sanremo YOU Edizione Speciale - Finitura rame dorato

Sanremo

Sanremo costruisce macchine per i baristi che sanno che la costanza è un vantaggio competitivo.

La precisione dello scambiatore di calore, la dosatura programmabile e la robusta costruzione italiana ti danno una macchina che tiene il passo del servizio professionale.

Ciò che l'espresso commerciale richiede

Deriva termica tra le estrazioni Precisione della caldaia controllata da PID

Incoerenza da estrazione a estrazione Controllo del dosaggio di livello commerciale

Precisione del dosaggio dipendente dal barista Programmazione volumetrica

Tempi di fermo e costi di manutenzione dell'attrezzatura Durabilità e manutenibilità commerciali

L'ingegneria

Controllo della temperatura PID

Il PID monitora e regola la temperatura di infusione in tempo reale. La temperatura impostata è quella che ottieni — nessuna deriva durante i periodi di inattività o instabilità sotto pressione.

Dosaggio volumetrico

Programma i volumi di estrazione una volta e la macchina dosa con precisione ogni volta. I baristi possono concentrarsi sul cliente, non sulla tazza — coerenza in velocità, a ogni servizio.

Profilazione della pressione

La profilazione della pressione manuale o elettronica dà al barista il controllo sulla dinamica dell'estrazione. Estrai diversi caffè diversi con la loro curva di pressione ideale — lo strumento per programmi specialty che vanno oltre la formula standard a 9 bar.

1-Design compatto a gruppo singolo

Il fattore forma a gruppo singolo mantiene l'ingombro ridotto senza sacrificare le prestazioni. La dimensione giusta per carretti del caffè, piccoli caffè e bar domestici di alta gamma dove lo spazio è limitato ma la qualità no.

Comandi touchscreen

L'interfaccia touchscreen intuitiva semplifica la programmazione e l'uso quotidiano. Imposta dosi, temperature e ricette rapidamente — meno tempo nel menu, più tempo per il servizio.

Rivenditore autorizzato. Supporto esperto. Ogni macchina. Coffee Machine Depot è un rivenditore autorizzato con esperienza pratica su ogni macchina che vendiamo. Il nostro team aiuta con la selezione, la guida all'installazione e il supporto continuo — chiamaci al 323-592-3303. Finanziamento disponibile tramite Click Lease e i nostri altri partner di finanziamento per acquisti idonei.