エスプレッソバーにタンピングマットを使う理由

クイックアンサー

ポータフィルター用タンピングマットは、カウンタートップを保護し、騒音を抑え、安定したタンピングのための安定した表面を提供します。これは、エスプレッソバーを整理整頓し、ワークフローをよりスムーズにするシンプルなアップグレードです。

よくある質問

タンピングマットはどんなポータフィルターにも合いますか？

ほとんどのタンピングマットは標準の58mmポータフィルターに対応するように設計されていますが、大きめのものや形の変わったハンドルはぴったりと収まらない場合があります。マットの寸法を確認してください。Rhino Classicは広い表面を備えており、ほとんどの家庭用および業務用ポータフィルターに対応します。

タンピングマットはどのように掃除すればよいですか？

温水と中性洗剤ですすぎ、自然乾燥させてください。ゴムを劣化させる可能性のある刺激の強い化学薬品や研磨剤入りのスクラバーは避けてください。使用後は毎回さっと拭くことで、コーヒーオイルの蓄積を防げます。グリップ力と衛生状態を保つために、タンピングマットは毎週掃除してください。

タンピングマットをノックボックスとして使用できますか？

いいえ。タンピングマットは、使用済みのコーヒーケーキを叩き出す力を吸収するように設計されていません。ノックボックスとして使用すると、マットとカウンターを損傷する可能性があります。その作業には専用のノックボックスを使用してください。

製品スポットライト

• Rhino - Classic ポータフィルタータンピングマット: Rhino タンピングは、水がコーヒー粉に触れる前の最後の変数です。一貫したタンピング圧力と水平な分布は、チャネリングや不均一な抽出を防ぎます。Rhino Classicのような安定したタンピングマットを使用すると、表面の損傷や滑りを心配することなく、最後の変数であるタンピングに集中できます。