Azkoyen Vitro S5 スーパーオートエスプレッソマシン

Azkoyen

Azkoyenのスーパーオートマティックは、オペレーターが訓練されたバリスタでない環境向けに設計されています。

豆からカップまで1分以内、プログラム可能なレシピ、セルフクリーニングサイクルにより、オフィス、ホテル、高トラフィックのセルフサービス環境で一貫した品質を実現します。

自動コーヒーサービスに求められるもの

抽出温度のばらつき 精密な温度管理

ショットごとのばらつき 業務用の精密な抽出量制御

混雑時の作業の遅さ 最適化されたバリスタのエルゴノミクス

機器のダウンタイムとサービスコスト 業務用の耐久性と保守性

エンジニアリング

ビーン・トゥ・カップの自動化

粉砕、タンピング、抽出、提供を1つの自動サイクルで行います。 各ステーションに訓練されたバリスタがいなくても安定した出力 — オフィス、ホテル、高トラフィックのサービス拠点向けのソリューション。

内蔵グラインダー

内蔵のバーグラインダーが、一杯ごとに挽きたてのコーヒーを計量します。 挽きたて、抽出したて — 大量生産でも高品質を維持するための安定した基盤。

プログラム可能なレシピ

飲み物のレシピを保存して呼び出し、機械を操作する人に関係なく一貫した出力を実現します。 毎回、すべてのカップがレシピ通りに。

自動ミルクシステム

統合されたミルクフォーミングシステムが、ミルクを適切な温度と一貫性に自動的にテクスチャリングします。 手動のスチーミング技術なしでラテとカプチーノの品質を実現。

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