Markibar - Izaga TFT 業務用エスプレッソグラインダー (ホワイト)

Markibar

Markibarグラインダーは、1台のステーションで大量のコーヒーを提供するカフェ向けに設計されています。

大型フラットバーと高度な温度管理により、需要が絶え間なく続く場合でも挽き目が安定し、ラッシュ時でも風味と粒子の均一性を守ります。

エンジニアリング

グランド・バイ・ウェイト（重量計量式）

時間ではなく、出力の重量で計量。豆の密度変化によるばらつきを排除します。 産地、焙煎度、湿度に関係なく、すべての計量が正確です。

精密な挽き目調整

エスプレッソの全範囲にわたって正確な挽き目の制御が可能。 レシピを設定し、コーヒーや焙煎を変えても 確実に再現できます。

業務用モーター

高トルクモーターが、熱を蓄積することなく連続的な業務負荷に対応。 1日の営業を通じて安定した粒子サイズ — 継続使用による性能低下はありません。

バーの品質

精密加工されたバーが、挽き目範囲全体で均一な粒子サイズを実現。 均一な分布は、より均等な抽出を意味し — カップの中でより美味しいエスプレッソを提供します。

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