Gaggia La Reale DFC - 2그룹 업소용 에스프레소 머신

Gaggia

Gaggia는 현대 에스프레소 머신을 발명했습니다. 그 엔지니어링 계보가 증명합니다.

상업용 슈퍼 오토매틱은 그 기원을 이어받아, 자동 그라인딩, 탬핑, 추출, 밀크 텍스처링을 하나의 간소화된 워크플로우로 통합하여 대량 생산 시 일관된 출력을 제공합니다.

상업용 에스프레소가 요구하는 것

일관되지 않은 추출 온도 정밀 온도 관리

샷 간 불일치 상업용 도징 제어

러시 아워 중 느린 작업 흐름 최적화된 바리스타 인체공학

장비 가동 중단 및 유지보수 비용 상업용 내구성 및 서비스 용이성

엔지니어링

압력 프로파일링

수동 또는 전자식 압력 프로파일링을 통해 바리스타가 추출 역학을 제어할 수 있습니다. 다양한 커피를 이상적인 압력 곡선으로 추출 — 표준 9-바 공식을 넘어서는 스페셜티 프로그램을 위한 도구입니다.

2-그룹 구성

듀얼 그룹 레이아웃으로 두 명의 바리스타가 동시에 작업할 수 있습니다. 공간을 두 배로 늘리지 않고 생산량 두 배 — 중간~고용량 카페 서비스의 표준입니다.

터치스크린 컨트롤

직관적인 터치스크린 인터페이스로 프로그래밍과 일상 운영이 간편해집니다. 도즈, 온도, 레시피를 빠르게 설정 — 메뉴에 소요되는 시간을 줄이고 서비스에 더 집중합니다.

상업용 빌드 품질

스테인리스 스틸 구조, 상업용 등급 부품, 전문적인 서비스 용이성. 매일 사용 및 상업용 일정에 따른 유지보수를 위해 제작됨 — 가전제품이 아닙니다.

공인 딜러. 전문가 지원. 모든 머신에. Coffee Machine Depot은 당사가 판매하는 모든 머신에 대한 실무 경험을 갖춘 공인 딜러입니다. 당사 팀은 선택, 설치 안내 및 지속적인 지원을 도와드립니다 — 전화 주세요 323-592-3303로 문의하세요. 적격 구매 시 Click Lease 및 기타 금융 파트너를 통해 할부 금융을 이용할 수 있습니다.