La Marzocco GS3 1그룹 MP 에스프레소 머신 - 맞춤형 차콜 & 월넛

La Marzocco GS3 MP

압력은 당신이 제어합니다. 샷은 당신의 손을 따릅니다.

커스텀 차콜 & 월넛 마감의 GS3 MP는 제어권을 준다고 가장하는 자동 머신이 아닙니다. 수동 패들이 추출 압력을 직접 당신의 손에 맡깁니다. 실시간으로 추출을 형성하며, 매 샷마다 유량과 압력을 조정할 수 있습니다. 이는 단순히 따라가는 것이 아니라 직접 운전하고 싶은 바리스타를 위해 설계된 프로페셔널급 기술입니다.

이 제품이 해결하는 것

고정 압력 프로파일

실시간 압력 제어용 수동 패들

온도 드리프트

비할 데 없는 듀얼 보일러 열 안정성

샷을 미세 조정할 수 없음

추출 중 미세 조정

가정에서 만나는 상업용 크기

컴팩트한 디자인에 프로페셔널 등급

작동 방식

GS3 MP는 수동 패들(이름의 'MP') 덕분에 차별화됩니다. 대부분의 머신이 고정 펌프 압력에 묶여 있는 반면, 패들을 사용하면 추출 과정 내내 압력을 올리거나 유지하거나 낮출 수 있습니다. 부드러운 프리인퓨전으로 시작하여 최대 압력까지 올린 후 마지막에 서서히 줄일 수 있습니다. 아래에 있는 듀얼 보일러 시스템은 작업 중에도 추출 온도를 안정적으로 유지합니다. 이것이 실전 바리스타가 표준 머신으로는 절대 얻을 수 없는 풍미를 추출하는 방법입니다.

엔지니어링

수동 패들

GS3 MP의 정의적 특징. 처음부터 끝까지 추출 압력을 물리적으로 제어할 수 있습니다. 프리인퓨전을 위해 천천히 압력을 올리고, 추출 중에는 일정하게 유지하며, 마지막에는 낮춥니다. 이 수준의 실질적인 제어를 제공하는 가정용 머신은 없습니다.

듀얼 보일러 시스템

추출과 스팀용 독립 보일러로 추출 온도가 흔들리지 않습니다. 우유를 스티밍하는 동안에도 비교할 수 없는 온도 안정성을 제공합니다. 여기의 열 정밀도는 GS3를 그 아래의 모든 제품과 차별화하는 요소입니다.

압력 프로파일링

패들이 아날로그 방식이므로 압력 프로파일은 오직 사용자의 기술에 의해서만 제한됩니다. 모든 원두, 모든 로스팅 수준은 각각 고유한 추출 곡선을 얻습니다. 표준 머신에서는 밋밋하게 느껴지는 라이트 로스트 싱글 오리진이 여기서 완전히 살아납니다.

커스텀 차콜 + 호두

차콜 바디에 호두 악센트. 생산하는 커피만큼이나 진지해 보이는 머신. 이 커스텀 마감은 의도를 드러냅니다 — 장인 정신과 디자인 모두가 타협할 수 없는 공간에 어울립니다.

대상

추출을 루틴이 아닌 장인 정신으로 대하는 바리스타를 위해.

프리인퓨전 시간에 대한 의견이 있으십니까? 6바와 9바의 차이를 미각으로 구분하십니까? 펌프가 결정하는 대로 받아들이지 않고, 직접 손으로 샷을 만들고 싶으십니까? GS3 MP는 바로 이러한 집착을 위해 설계되었습니다.

이것이 적합한 머신인가요

적합한 사용자

추출 압력을 직접 실시간으로 제어하려는 핸즈온 바리스타. 추출 변수를 이미 이해하고 모든 샷을 미세 조정하려는 홈 사용자. 상업용으로 사용하는 것과 동일한 개인 설정을 구축하는 커피 전문가.

부적합한 사용자

설정 후 자동으로 작동하는 에스프레소를 원하는 분. 프로그래밍 가능한 샷 버튼이나 정량 추출을 선호한다면 GS3 MP는 적합하지 않습니다 — 대신 Linea Mini R을 고려하세요. 기본 기술을 아직 배우고 있는 초보자에게는 적합하지 않습니다.

할부 금융 이용 가능. La Marzocco GS3 MP(커스텀 차콜 & 월넛)는 최대 $25K의 Click Lease 할부 금융 대상입니다. 323-592-3303로 전화 주세요.

참고: 커스텀 Linea Mini의 리드 타임은 일반적으로 8~10주입니다. 자세한 사항은 전화로 문의 바랍니다.