마저 미니 도저 타이머 포함 업소용 에스프레소 커피 그라인더
Category: 상업용 그라인더
Mazzer
Mazzer는 1948부터 상업용 에스프레소 그라인딩의 기준을 정해왔습니다.
플랫 버, 강력한 모터, 무단계 마이크로메트릭 조정 — Mazzer 제품군은 수천 번의 샷에서도 교정 없이 정밀하게 도징하고 일관되게 그라인딩하도록 설계되었습니다.
엔지니어링
플랫 버
플랫 버 기하학은 좁은 입자 분포를 생성합니다 — 더 균일한 분쇄 크기, 더 고른 추출, 더 일관된 에스프레소. 고품질 상업 환경에서 에스프레소에 선호되는 버 유형입니다.
무단계 마이크로메트릭 조정
클릭 스톱이 없는 무한 분쇄 크기 조정 — 레시피에 필요한 정확한 분쇄도를 다이얼인하고, 가장 가까운 사용 가능 설정이 아닙니다.
상업용 모터
고토크 모터는 열 축적 없이 지속적인 상업용 부하를 처리합니다. 하루 종일 서비스에서 일관된 입자 크기 — 지속적인 사용에도 성능 저하가 없습니다.
버 품질
정밀 가공된 버는 분쇄 범위 전체에서 일관된 입자 크기를 제공합니다. 균일한 분포는 더 고른 추출을 의미 하며, 컵에서 더 맛있는 에스프레소를 제공합니다.
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