Izzo Alex Duetto IV Plus 1-groeps espressomachine (Wit/houten knoppen)

Izzo Alex Duetto IV Plus

Twee boilers. Geen compromissen. Stel uw brouw- en stoomtemperatuur onafhankelijk in.

De Duetto IV Plus werkt met een echt dubbel boilersysteem — één voor het zetten, één voor stoom. U regelt elke temperatuur onafhankelijk voor volledige precisie bij extractie en melktextuur. PID-regeling op beide boilers zorgt dat de warmtestabiliteit niet afwijkt, of u nu uw eerste of tiende shot zet.

Hoe het werkt

In tegenstelling tot warmtewisselaarmachines die één boiler delen voor beide taken, scheidt de Duetto IV Plus brouw- en stoomwater in onafhankelijke systemen. Uw brouwboiler houdt de exacte temperatuur die uw koffie nodig heeft — lichte branding bij hogere temperaturen, donkere branding lager — terwijl de stoomboiler zijn eigen druk behoudt voor direct, krachtig stomen. PID-regelaars op beide boilers maken continue micro-aanpassingen, zodat uw temperatuur stabiel blijft bij opeenvolgende shots zonder hersteltijd.

De techniek

Dubbel boilersysteem

Aparte boilers voor brouwen en stoom betekenen dat u nooit wacht op temperatuurherstel. Zet een shot en stoom tegelijkertijd melk met volledige onafhankelijke regeling.

PID op beide boilers

Precisie-PID-regeling op elke boiler zorgt voor consistente warmtestabiliteit van de eerste tot de laatste drank. Uw extractietemperatuur blijft waar u deze instelt.

Professionele componenten

Gebouwd met commerciële interne onderdelen die bestand zijn tegen dagelijks gebruik. Betrouwbare prestaties, of u nu voor uw huishouden of een klein café serveert.

Gelijktijdig gebruik

Zet en stoom tegelijkertijd zonder temperatuurinterferentie tussen de twee. Uw workflow gaat zo snel als u.

Wit / Houten knoppen

Schone witte buitenkant gecombineerd met natuurlijke houten knoppen. Warm, verfijnd en gebouwd om elk aanrecht te verankeren.

Voor wie het is

Geschikt voor

Serieuze thuisbarista's die onafhankelijke brouw- en stoomtemperatuurregeling willen. Kleine café-eigenaren die dubbel boilerbetrouwbaarheid nodig hebben voor opeenvolgende melkdranken. Iedereen die overstapt van een warmtewisselaar en klaar is voor echte temperatuurprecisie.

Niet de beste keuze

Café-espressodrinkers die meestal alleen rechte shots zetten zonder te stomen. Kopers met een beperkt budget — enkelboilermachines bieden sterke waarde onder €2,000. Commerciële omgevingen met meerdere groepen en hoog volume.

Twijfelt u tussen de Duetto en de Alex PID Plus? Bel 323-592-3303 — wij kennen het hele Izzo-assortiment en kunnen u de juiste machine aanbevelen.