Mavam - Onderbouw 2 Groep Commerciële Espressomachine

Mavam

Mavam bouwt de machine die uit de weg gaat.

Het onderbouwontwerp plaatst het extractiemechanisme onder de bar — waardoor de barista een schone werkruimte krijgt, het aanrecht vrij blijft en er consistente espresso wordt geleverd vanuit een verborgen systeem dat de klant nooit ziet.

Wat commerciële espresso vereist

Inconsistente zettemperatuur Precisie thermisch beheer

Kanaalvorming en ongelijkmatige extractie Voorinfusie voor verzadiging van de koffietamp

Langzame workflow tijdens piekuren Geoptimaliseerde ergonomie voor de barista

Stilstand van apparatuur en servicekosten Commerciële duurzaamheid en onderhoudbaarheid

De techniek

Voorinfusie

Zachte pre-infusie verzadigt de puck voordat de volledige druk wordt uitgeoefend. Gelijkmatigere extractie, minder kanaalvorming — de techniek die goede espresso van geweldige espresso scheidt.

2-Groepsconfiguratie

De configuratie met dubbele groep stelt twee barista's in staat om tegelijkertijd te werken. Dubbele output zonder dubbele voetafdruk — de standaard voor horeca met een gemiddeld tot hoog volume.

Commerciële bouwkwaliteit

Roestvrijstalen constructie, componenten van commerciële kwaliteit en professionele onderhoudbaarheid. Gebouwd om dagelijks te draaien en onderhouden te worden volgens een commercieel schema — geen consumentenapparaat.

Geautoriseerde dealer. Deskundige ondersteuning. Elke machine. Coffee Machine Depot is een geautoriseerde dealer met praktijkervaring met elke machine die we verkopen. Ons team helpt bij selectie, installatiebegeleiding en doorlopende ondersteuning — bel ons op 323-592-3303. Financiering mogelijk via Click Lease en onze andere financieringspartners voor in aanmerking komende aankopen.