Rocket Appartamento TCA 1-groeps espressomachine (Koper)

Rocket Appartamento TCA (koper)

Instelbare keteldruk laat je je espresso afstemmen op de boon

De Appartamento TCA geeft je directe controle over de keteldruk, zodat je je zettemperatuur kunt afstemmen op de branding die je gebruikt — allemaal via een warmtewisselaarsysteem waarmee je tegelijkertijd kunt zetten en stomen, zonder onderbreking.

Hoe het werkt

Met het TCA-systeem heb je de keteldruk zelf in handen. Zet hem hoger voor lichtere brandingen die meer warmte nodig hebben, of lager voor donkerdere profielen die beter extraheren bij lagere temperaturen. Door het warmtewisselaarontwerp blijft je stoompijpje heet en klaar, zelfs terwijl je midden in een shot zit, zodat melkdrankjes je niet vertragen. Het compacte, duurzame chassis houdt dit alles binnen handbereik in een voetafdruk die past op thuisbladen en kleine espressobars.

De techniek

TCA-druk

Instelbare keteldruk laat je de zettemperatuur nauwkeurig afstemmen op verschillende koffieprofielen. Je lichte branding en je donkere blend krijgen allebei de warmte die ze nodig hebben.

Warmtewisselaar

Zet en stoom tegelijkertijd via een warmtewisselaarsysteem met één ketel. Melkdrankjes en pure shots gaan zonder te wachten op herstel.

Consistente extractie

Precieze temperatuurregeling zorgt voor een consistente extractie bij elk shot dat je zet. Je ochtendroutine levert dezelfde resultaten op, of het nu kopje één of kopje vijf is.

Compact ontwerp

Duurzame constructie in een ruimtebesparend frame dat geschikt is voor cafés en thuiskeukens. Je krijgt Rocket-techniek zonder je aanrecht op te geven.

Koperen afwerking

Schone koperen buitenkant met Rocket's kenmerkende styling. Een machine die net zo natuurlijk in moderne ruimtes past als in je workflow.

Is dit de juiste machine

Gemaakt voor

Thuisbarista's en kleine café-exploitanten die wisselen tussen verschillende brandingen en temperatuurflextibiliteit willen zonder over te stappen op een volledige dubbele boiler. Je hecht waarde aan hands-on controle en wilt dat je machine reageert wanneer je hem aanpast.

Niet voor

Drukke zaken die tientallen drankjes per uur zetten, of iedereen die digitale PID-uitlezingen en programmeerbare shotprofielen wil. Als je dat niveau van automatisering nodig hebt, kijk dan naar een dubbele boiler met volledige PID.

Financiering beschikbaar. Bel 323-592-3303.