Slayer Steam LP 3-groeps commerciële espressomachine

Slayer

Slayer bouwt machines voor de cafés die espresso centraal stellen.

Flow-profiling, onafhankelijke groepsbediening en een ontwerptaal die van de machine een statement maakt — Slayer is voor ondernemers die het vak serieus nemen en de uitrusting willen die daarbij past.

Wat commerciële espresso vereist

Inconsistente brouwtemperatuur Precieze temperatuurregeling

Channeling en ongelijkmatige extractie Pre-infusie voor puckverzadiging

Barista-afhankelijke doseernauwkeurigheid Volumetrische programmering

Stilstand van apparatuur en onderhoudskosten Commerciële duurzaamheid en onderhoudsgemak

De techniek

Pre-infusie

Zachte pre-infusie verzadigt de puck voordat de volledige druk wordt toegepast. Gelijkmatigere extractie, minder channeling — de techniek die goede espresso van geweldige espresso onderscheidt.

Volumetrisch doseren

Programmeer de shotvolumes eenmalig en de machine doseert elke keer precies. Barista's kunnen zich richten op de klant, niet op het kopje — consistentie op snelheid, elke service.

Drukprofiel

Handmatige of elektronische drukprofilering geeft de barista controle over de extractiedynamiek. Zet verschillende koffies op hun ideale drukkromme — het gereedschap voor specialty-programma's die verder gaan dan de standaard 9-bar formule.

3-groepsconfiguratie

Draait 3 groepen tegelijk voor hoge volumes. Meerdere barista's, meerdere stations, consistente output — gebouwd voor de doorvoer die drukke cafés en evenementen vereisen.

Officiële dealer. Deskundige ondersteuning. Elke machine. Coffee Machine Depot is een officiële dealer met praktijkervaring met elke machine die we verkopen. Ons team helpt bij selectie, installatiebegeleiding en doorlopende ondersteuning — bel ons op 323-592-3303. Financiering mogelijk via Click Lease en onze andere financieringspartners voor in aanmerking komende aankopen.