Wega Polaris - EVD 1-Groep Commerciële Espressomachine

Wega

Wega-machines zijn gebouwd voor de operators die strakke schema's draaien en betrouwbaarheid boven uiterlijk vertoon nodig hebben.

Warmtewisselaarsystemen, programmeerbare dosering en commerciële componenten die bestand zijn tegen intensief dagelijks gebruik — stil, elke keer weer hun werk doen.

Wat commerciële espresso vereist

Inconsistente brouwtemperatuur Precisie thermisch beheer

Channeling en ongelijkmatige extractie Voorinfusie voor puckverzadiging

Barista-afhankelijke doseernauwkeurigheid Volumetrische programmering

Apparatuurstilstand en servicekosten Commerciële duurzaamheid en onderhoudsgemak

De techniek

Warmtewisselaar boiler

Enkele ketel met een warmtewisselaarcircuit maakt gelijktijdig zetten en stomen mogelijk. Hoogvolume service zonder de kosten en complexiteit van een volledige dubbele ketelopstelling.

Voorinfusie

Zachte pre-infusie verzadigt de puck voordat de volledige druk wordt toegepast. Gelijkmatigere extractie, minder channeling — de techniek die goede espresso van geweldige espresso onderscheidt.

Volumetrisch doseren

Programmeer shotvolumes eenmalig en de machine doseert elke keer precies. Barista's kunnen zich richten op de klant, niet op het kopje — consistentie op snelheid, bij elke service.

1-Compact groepsontwerp

Het single-group formaat houdt de voetafdruk klein zonder in te leveren op prestaties. De juiste maat voor koffiekarren, kleine cafés en high-end thuisbars waar ruimte beperkt is en kwaliteit niet.

Geautoriseerde de aler. Expert ondersteuning. Elk e machine. Coffee Machine Depot is een geautoriseerde dealer met praktijkervaring met elke machine die we verkopen. Ons team helpt bij selectie, installatiebegeleiding en doorlopende ondersteuning — bel ons op 323-592-3303. Financiering beschikbaar via Click Lease en onz e andere financieringspartners voor kwalificerende aankopen.