Como limpar a sua cafeteira com Urnex Cafiza
By Coffee Machine Depot | Published: 2026-10-23
Category: Guias Práticos
Aprenda o processo passo a passo para limpar a sua máquina de café comercial com Urnex Cafiza. Remova os óleos e resíduos de café para manter o sabor e o desempenho do equipamento.
Resposta rápida
Use o Urnex Cafiza Espresso Machine Cleaner para remover óleos de café e resíduos da sua máquina de café. Siga um ciclo simples de imersão e enxaguamento para manter o seu equipamento a funcionar dentro das especificações.
Porquê limpar com Cafiza em vez de água simples?
Os óleos de café, resíduos de leite e calcário degradam o sabor e danificam o equipamento ao longo do tempo. Enxaguar apenas com água não dissolve os óleos de café queimados que se acumulam nos cestos de infusão, cabeças de pulverização e tubagens internas. O Urnex Cafiza é formulado especificamente para a remoção de óleos de café e resíduos, seguro para grupos, porta-filtros e cestos — decompõe a acumulação que a água sozinha deixa para trás.
Quando limpar a sua máquina
Para máquinas comerciais, uma limpeza química completa deve ser feita pelo menos uma vez por mês, ou mais frequentemente se preparar vários lotes diariamente. Sinais de que a limpeza está atrasada incluem ciclos de preparação mais lentos, sabores estranhos no café, resíduos castanhos visíveis na cabeça de pulverização ou temperatura da água inconsistente.
Processo de limpeza passo a passo
- Prepare a solução de limpeza: Encha o reservatório de água da sua máquina com água fria fresca. Adicione a dose recomendada de pó Urnex Cafiza (normalmente 1 colher de sopa por galão de água, mas verifique o rótulo para a capacidade específica da sua máquina). Mexa suavemente para dissolver. Não use água quente para misturar — pode causar espuma excessiva e reduzir a eficácia da limpeza.
- Execute um ciclo de preparação sem café: Coloque um cesto de infusão vazio (ou um cesto de limpeza, se a sua máquina tiver um) debaixo da cabeça de pulverização. Inicie um ciclo de preparação para que a solução Cafiza flua pelas tubagens internas e para dentro do cesto. Deixe a solução repousar no cesto durante 5–10 minutos para soltar os resíduos. Nunca passe Cafiza por um cesto cheio de café — isso contaminará o café e desperdiçará o produto de limpeza.
- Esfregue e enxague o cesto de infusão: Após a imersão, esfregue o cesto de infusão, a cabeça de pulverização e quaisquer peças removíveis com uma escova não abrasiva. Em seguida, execute dois ciclos completos de água fria fresca através da máquina para eliminar todos os resíduos químicos. Se ainda vir resíduos castanhos após o enxaguamento, repita todo o processo — uma passagem pode não ser suficiente para equipamentos muito sujos.
Produto usado neste guia
- Urnex - Cafiza Espresso Machine Cleaner One Gallon: O Urnex Cafiza é formulado especificamente para a remoção de óleos de café e resíduos em máquinas de espresso e máquinas de café. Decompõe óleos de café, resíduos de leite e calcário. Usar a química certa mantém as suas máquinas a funcionar dentro das especificações e protege o sabor, para que o seu café saiba como pretendido em cada lote.

Urnex - Cafiza Espresso Machine Cleaner One Gallon
