Coffee Machine Depot

Mister Collins Manhattan Dark Knight (origem única)

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Category: Grãos de café

MISTER Collins

O café é o produto. Tudo o resto é infraestrutura.

Cada outro investimento na sua configuração — a máquina, o moinho, a água — existe para servir o que está no saco. Comece com o café certo, e o resto do trabalho compensa.

Os Detalhes

Rastreabilidade de Origem Única

Obtido de uma única quinta ou região. Características de sabor distintas e identificáveis que refletem o terroir, a variedade e o processamento de uma origem específica.

Grau Especial

Classificado com 80 ou mais na escala SCA — o limiar que separa o café comercial do café de especialidade. Provado, classificado e selecionado pela qualidade.

Perfil de Torra

Torrado para realçar os atributos específicos da origem. Acidez, doçura, corpo e final desenvolvidos através de um perfil de torra desenhado especificamente para este café.

Torra Fresca

Torrado por encomenda ou em pequenos lotes — a diferença entre café no pico do sabor e café que esteve num armazém.

Revendedor Autorizado. Apoio Especializado. Cada Máquina. A Coffee Machine Depot é um revendedor autorizado com experiência prática em cada máquina que vendemos. A nossa equipa ajuda com a seleção, orientação de instalação e apoio contínuo — ligue-nos para 323-592-3303. Financiamento disponível através da Click Lease e dos nossos outros parceiros de financiamento para compras elegíveis.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Evelyn Y. ★★★★★

First brew this morning and the aroma alone made me stop and just breathe — deep, rich, exactly what I've been missing. Grinds were noticeably consistent, which made dialing in my V60 effortless. This bag is going fast.

Stella U. ★★★★★

The crema on this pull was so thick and dark it looked like molasses dripping off the spoon. The bag’s one-way valve kept the beans smelling fresh right up to the last grind, and the roast depth really carries through in the cup.

George S. ★★★★★

The bag's one-way valve keeps these beans incredibly fresh — I'm three weeks in and the aroma is still intense. Dark chocolate notes come through beautifully in my pour-over.