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Rocket - Máquina de espresso comercial Bicocca (Preto)

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Category: Caldeira dupla

Rocket Bicocca

Precisão de caldeira dupla em preto furtivo. Fluxo de trabalho controlado por ecrã tátil.

A Rocket Bicocca em preto oferece o mesmo desempenho de caldeira dupla e controlo por ecrã tátil que a sua versão cromada — envolvida num acabamento preto mate que se integra em cozinhas modernas e ambientes de cafetaria de tom escuro. A estabilidade precisa da temperatura e a capacidade de preparar café e vaporizar simultaneamente garantem que as suas bebidas sejam consistentes, quer esteja a tirar shots para si ou para uma fila de clientes à porta.

Como funciona

Duas caldeiras independentes tratam da preparação do café e da vaporização separadamente, para que nenhuma função comprometa a outra. A caldeira de preparação mantém a temperatura alvo com grande estabilidade, enquanto a caldeira de vapor permanece totalmente pressurizada e pronta. Um ecrã tátil com controlos de botão permite-lhe configurar bebidas rapidamente — ajustar temperaturas, programar parâmetros de shot e navegar entre definições sem interruptores mecânicos. A arquitetura de caldeira dupla significa que bebidas consecutivas saem idênticas, não gradualmente piores à medida que a máquina luta para recuperar.

A engenharia

Sistema de caldeira dupla

Caldeiras de preparação e vapor independentes que operam às suas próprias temperaturas. Tira um shot enquanto vaporiza leite sem qualquer interferência térmica. Preparação e vaporização simultâneas, sem compromissos.

Interface de ecrã tátil

Ecrã tátil de botão substitui interruptores de alavanca por uma interface digital limpa. Configuração de bebidas mais rápida, ajustes de temperatura mais fáceis, menos desordem. Controlos modernos que correspondem ao desempenho da máquina.

Estabilidade de temperatura

Gestão térmica de precisão mantém a sua água de preparação estável durante longos períodos de serviço. Os shots da manhã e os shots da tarde sabem ao mesmo. Sem desvio da abertura ao fecho.

Acabamento preto

Painéis pretos mate conferem à Bicocca uma presença moderna e discreta. Integra-se em bancadas escuras e interiores contemporâneos em vez de exigir atenção. Design discreto, capacidade comercial total.

Fluxo de trabalho eficiente

A combinação de caldeiras duplas e controlos por ecrã tátil remove os gargalos que retardam o serviço. Transições mais rápidas entre bebidas, menos tempo de inatividade entre encomendas. Construído para velocidade sem atalhos.

Esta é a máquina certa?

Feito para

Compradores que desejam desempenho de caldeira dupla num acabamento escuro e moderno. Pequenas configurações comerciais e bares caseiros que precisam de estabilidade de temperatura fiável para bebidas consecutivas. Qualquer pessoa que prefira controlos por ecrã tátil a botões e interruptores tradicionais.

Não para

Compradores que desejam estética cromada ou em aço inoxidável. Operações comerciais de alto volume com múltiplos grupos. Qualquer pessoa à procura de uma máquina de entrada de gama abaixo dos $3,000.

Portes grátis + financiamento disponível. A Rocket Bicocca (Preto) é elegível para financiamento Click Lease até $25K. Ligue-nos para 323-592-3303.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Daniel P. ★★★★★

Pulling back-to-back shots for a crowd was a breeze — the dual boiler kept the steam pressure steady while I dialed in the espresso. The black finish hides fingerprints way better than I expected, which is a nice bonus for a busy kitchen.

Hannah U. ★★★★★

The touchscreen makes dialing in shots incredibly easy, and the steam wand has enough power to microfoam milk for multiple lattes without any drop in pressure.

Edward ★★★★☆

The touchscreen workflow is surprisingly intuitive once you get used to it, and the black finish hides fingerprints much better than chrome. Steam pressure is consistent, though I wish the water reservoir was a bit larger for busy mornings.