Slayer Steam 單孔義式咖啡機

Slayer Steam Single

無需水電師傅的壓力曲線設定咖啡機

Slayer 以精準的壓力控制和專用預浸系統建立口碑 — Steam Single 將相同的系統放入緊湊的內建水箱機身中，您可以在任何地方設定使用。無需永久配管。只需插上電源即可開始萃取。

這台機器存在的原因

不一致的萃取

專用預浸系統，每次都能平衡萃取

需要管線安裝

內部水箱 — 無需水管即可隨處設置

對家庭來說太大

緊湊的單組機身，適合您的檯面或推車

沒有真正的控制

精準的壓力曲線設定讓您掌控每一個變數

運作方式

Steam Single 採用 Slayer 標誌性的壓力曲線技術，讓您能精細控制萃取的各個階段。專用的預浸系統會在完全壓力啟動之前均勻浸潤咖啡粉餅——這就是您能持續獲得平衡 shot 而不會產生通道效應或不均勻流動的方法。雙鍋爐配置將沖煮和蒸煮分開，使兩個系統互不干擾。而且由於它使用內部水箱運作，您完全不需要進行管線安裝。將它放在您的家庭咖啡吧、咖啡車或小型咖啡館的櫃檯上，您就能以 Slayer 聞名於世的相同壓力架構來萃取 shot。

工程設計

壓力曲線

在整個萃取過程中調整壓力，以凸顯咖啡的不同特性。 由您塑造萃取曲線，而非預設設定。

預先浸泡

專用的預先浸泡系統在提升至全壓力之前，均勻濕潤咖啡粉餅。 始終如一的平衡萃取，無通道效應。

雙鍋爐

獨立的沖煮與蒸氣鍋爐分別運作，確保兩側溫度穩定。 同時沖煮與蒸氣，無需妥協。

內建水箱

無需永久水管。裝滿水箱即可使用。 專業效果，擺放位置完全靈活。

緊湊設計

單組機身設計，適合無法放置完整商用機器的空間。 家庭吧檯、咖啡推車、小型咖啡館 — 皆可適用。

適用於

拒絕在壓力控制上妥協的人，只因他們沒有商業裝潢

您知道壓力曲線對一杯 espresso 的影響。您嚐過其中的差異。Steam Single 就是讓您在家中、咖啡車或微型咖啡館獲得相同 Slayer 萃取的方式 — 無需先打電話叫水電工。

這是正確的機器嗎

專為

經驗豐富的家庭咖啡師、咖啡車經營者及小型咖啡館老闆，想要在緊湊型水箱式機器中獲得 Slayer 的壓力曲線控制。您憑感覺調整萃取，並希望完全掌控預浸及萃取壓力。

不適合

每日提供 100+ 杯以上的高流量咖啡館 — 此為單沖煮頭機型。也不適合想要一鍵簡便操作的初學者。Steam Single 獎勵吧檯後的技巧與用心。

提供分期付款。 請撥打 323-592-3303。