Izzo Alex Duetto IV Plus 1-Gruppen-Siebträgermaschine (Chrom/schwarze Knöpfe)

Izzo Alex Duetto IV Plus

Unabhängige Brüh- und Dampfkessel. Ihre Temperatur, Ihre Regeln.

Der Duetto IV Plus in Chrom/Schwarz bietet ein Zweikesselsystem, bei dem Brüh- und Dampftemperaturen in getrennten Kreisläufen arbeiten. Präzise PID-Regelung an beiden Kesseln fixiert Ihre Einstellungen, sodass jeder Extraktionsvorgang konsistent bleibt — ob Sie nun einen neuen Single Origin einstellen oder Ihre tägliche Hausmischung beziehen.

So funktioniert es

Zwei unabhängige Kessel bedeuten, dass Ihre Brühwassertemperatur niemals durch Dampfbedarf gestört wird. Der Brühkessel hält stabil Ihre gewählte Temperatur, während der Dampfkessel seinen eigenen Druck für sofortigen, trockenen Dampf aufrechterhält. PID-Regler steuern beide Systeme gleichzeitig und korrigieren schneller, als Sie eine Abweichung bemerken könnten. Das Ergebnis ist eine Schuss-zu-Schuss-Konsistenz, die Wärmetauschermaschinen einfach nicht erreichen können.

Die Technik

Zweikesselsystem

Dedizierte Brüh- und Dampfkessel arbeiten unabhängig voneinander. Stellen Sie einen ein, ohne den anderen zu beeinflussen — volle Kontrolle über beide Seiten Ihres Getränks.

Präzisions-PID

Beide Kessel arbeiten mit PID-Temperaturregelung für konstante Wärmestabilität während Ihrer gesamten Sitzung. Kein Temperatursurfen erforderlich.

Professionelle Qualität

Komponenten in kommerzieller Qualität in einem hausfreundlichen Gehäuse. Gebaut für den täglichen Gebrauch, der sich über Jahre zuverlässigen Dienstes erstreckt.

Chrom / Schwarze Knöpfe

Poliertes Chromgehäuse mit schwarzen Akzentknöpfen. Klassische Espressomaschinen-Ästhetik mit einem modernen, dezenten Touch.

Für wen es geeignet ist

Gut geeignet

Heimbaristas, die zwischen verschiedenen Röstprofilen wechseln und eine unabhängige Temperaturregelung benötigen. Milchgetränke-Enthusiasten, die ständig dampfen und sich keine Unterbrechung der Brühtemperatur leisten können. Kleine Café-Einrichtungen, die Zweikessel-Stabilität benötigen.

Nicht optimal geeignet

Benutzer, die hauptsächlich Espresso ohne Milch trinken – ein Einkreiser mit PID könnte Ihnen zu einem niedrigeren Preis gute Dienste leisten. Anfänger, die die Brühtemperatur noch nicht zwischen den Kaffeesorten anpassen. Mehrgruppen-Kommerzumgebungen mit höherem Volumenbedarf.

Möchten Sie diesen Duetto persönlich sehen oder Oberflächen vergleichen? Rufen Sie 323-592-3303 an – wir führen das gesamte Izzo-Sortiment und helfen Ihnen bei der Auswahl.