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Mazzer Major V Automatisch mit Portionierer Gewerbliche Espressomühle

Mazzer Major V Automatisch mit Portionierer Gewerbliche Espressomühle - Main image
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Category: Gewerbemühlen

Mazzer

Mazzer setzt seit 1948 den Standard für gewerbliche Espressomahlung.

Flache Mahlscheiben, robuste Motoren und stufenlose mikrometrische Einstellung – die Mazzer-Reihe dosiert präzise und mahlt über Tausende von Bezügen hinweg konstant, ohne Kalibrierungsverlust.

Die Technik

Flache Mahlscheiben

Die Geometrie flacher Mahlscheiben erzeugt eine enge Partikelverteilung – gleichmäßigere Mahlgröße, gleichmäßigere Extraktion, konsistenterer Espresso. Der bevorzugte Mahlscheibentyp für Espresso in hochwertigen gewerblichen Umgebungen.

Stufenlose mikrometrische Einstellung

Unendliche Mahlgradeinstellung ohne Rastpunkte – stellen Sie den genauen Mahlgrad ein, den Ihr Rezept erfordert, nicht die nächstgelegene verfügbare Einstellung.

Motor in Gewerbequalität

Hochdrehmomentmotor bewältigt kontinuierliche gewerbliche Lasten ohne Hitzestau. Konstante Partikelgröße über einen ganzen Arbeitstag – keine Leistungseinbußen bei Dauerbetrieb.

Mahlscheibenqualität

Präzisionsgefertigte Mahlscheiben liefern eine gleichmäßige Partikelgröße über den gesamten Mahlbereich. Gleichmäßige Verteilung bedeutet gleichmäßigere Extraktion – und besser schmeckenden Espresso in der Tasse.

Autorisierter Händler. Fachkundiger Support. Jede Maschine. Coffee Machine Depot ist ein autorisierter Händler mit praktischer Erfahrung an jeder von uns verkauften Maschine. Unser Team hilft bei der Auswahl, Installationsberatung und fortlaufendem Support – rufen Sie uns an unter 323-592-3303. Finanzierung ist über Click Lease und unsere anderen Finanzierungspartner für qualifizierte Käufe verfügbar.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Christopher Z. ★★★★★

Switching from my old stepped grinder felt like a revelation — the stepless micrometric adjustment lets me dial in a shot in seconds, and the flat burrs stay cool even after a full morning rush. The doser’s consistency is what sold me, no more clumping or uneven pulls.

Sebastian Z. ★★★★★

The flat burrs cut through beans like butter, and the dosing mechanism is incredibly consistent shot after shot. I've been pulling back-to-back lattes for events and this grinder hasn't missed a beat — the motor is a beast.

John ★★★★☆

Stepless micrometric adjustment is a game changer for dialing in different beans throughout the day, though the doser does retain a bit of ground coffee between shots that I have to tap out. It’s heavy and built like a tank, which is exactly what I needed for back-to-back service.