Cómo limpiar tu cafetera con Urnex Cafiza
By Coffee Machine Depot | Published: 2026-10-23
Category: Guías prácticas
Aprende el proceso paso a paso para limpiar tu cafetera comercial con Urnex Cafiza. Elimina los aceites y residuos del café para mantener el sabor y el rendimiento del equipo.
Respuesta rápida
Utilice el limpiador para máquinas de espresso Urnex Cafiza para eliminar los aceites del café y los residuos de su cafetera. Siga un sencillo ciclo de remojo y enjuague para mantener su equipo funcionando según las especificaciones.
¿Por qué limpiar con Cafiza en lugar de solo con agua?
Los aceites del café, los residuos de leche y la cal deterioran el sabor y dañan el equipo con el tiempo. Enjuagar solo con agua no puede disolver los aceites del café incrustados que se acumulan en los cestillos de preparación, los cabezales de pulverización y las tuberías internas. Urnex Cafiza está formulado específicamente para eliminar aceites y residuos del café, y es seguro para grupos, portafiltros y cestillos: descompone la acumulación que el agua por sí sola deja atrás.
Cuándo limpiar su cafetera
Para cafeteras comerciales, se debe realizar una limpieza química exhaustiva al menos una vez al mes, o con más frecuencia si prepara varios lotes al día. Las señales de que la limpieza está atrasada incluyen ciclos de preparación más lentos, sabores extraños en el café, residuos marrones visibles en el cabezal de pulverización o temperatura del agua inconsistente.
Proceso de limpieza paso a paso
- Prepare la solución de limpieza: Llene el depósito de agua de su cafetera con agua fría fresca. Añada la dosis recomendada de polvo Urnex Cafiza (normalmente 1 cucharada por galón de agua, pero consulte la etiqueta para la capacidad específica de su cafetera). Remueva suavemente para disolver. No use agua caliente para mezclar, ya que puede provocar una espuma excesiva y reducir la eficacia de la limpieza.
- Realice un ciclo de preparación sin café: Coloque un cestillo de preparación vacío (o un cestillo de limpieza si su cafetera tiene uno) debajo del cabezal de pulverización. Inicie un ciclo de preparación para que la solución Cafiza fluya a través de las tuberías internas hasta el cestillo. Deje reposar la solución en el cestillo durante 5–10 minutos para aflojar los residuos. Nunca pase Cafiza por un cestillo lleno de café, ya que contaminará el café y desperdiciará el limpiador.
- Frote y enjuague el cestillo de preparación: Después del remojo, frote el cestillo de preparación, el cabezal de pulverización y cualquier pieza extraíble con un cepillo no abrasivo. A continuación, realice dos ciclos completos de agua fría fresca a través de la cafetera para eliminar todos los residuos químicos. Si todavía ve residuos marrones después del enjuague, repita todo el proceso; una sola pasada puede no ser suficiente para equipos muy sucios.
Producto utilizado en esta guía
- Urnex – Limpiador para máquinas de espresso Cafiza, un galón: Urnex Cafiza está formulado específicamente para eliminar aceites y residuos del café en máquinas de espresso y cafeteras. Descompone los aceites del café, los residuos de leche y la cal. Usar la química adecuada mantiene sus máquinas funcionando según las especificaciones y protege el sabor, para que su café sepa como debe en cada lote.
Urnex – Limpiador para máquinas de espresso Cafiza, un galón
