Gaggia La Giusta Tall Cup - Máquina de espresso comercial de 2 grupos

Gaggia

Gaggia inventó la máquina de espresso moderna. Su herencia de ingeniería se nota.

Las superautomáticas comerciales continúan ese origen: molido, prensado, extracción y texturizado de leche automáticos en un solo flujo de trabajo optimizado para una producción constante a gran volumen.

Lo que exige el café profesional

Deriva de temperatura entre extracciones Precisión PID en la caldera

Inconsistencia de extracción a extracción Control de dosis de grado comercial

Precisión de dosis dependiente del barista Programación volumétrica

Tiempo de inactividad y costes de servicio Durabilidad y capacidad de servicio de grado comercial

La ingeniería

Control de temperatura PID

El PID monitoriza y ajusta la temperatura de infusión en tiempo real. La temperatura que fijas es la que obtienes — sin deriva durante periodos lentos ni inestabilidad bajo presión.

Dosificación volumétrica

Programa los volúmenes de extracción una vez y la máquina dosifica con precisión cada vez. Los baristas pueden centrarse en el cliente, no en la taza — consistencia a velocidad, en cada servicio.

2-Configuración de grupo

Disposición de doble grupo que permite trabajar a dos baristas simultáneamente. Duplica la producción sin duplicar el espacio — el estándar para cafeterías de volumen medio-alto.

Controles táctiles

Interfaz táctil intuitiva que simplifica la programación y el funcionamiento diario. Ajusta dosis, temperaturas y recetas rápidamente — menos tiempo en el menú, más tiempo en el servicio.

Distribuidor autorizado. Soporte experto. Cada máquina. Coffee Machine Depot es un distribuidor autorizado con experiencia práctica en cada máquina que vendemos. Nuestro equipo ayuda con la selección, asesoramiento en instalación y soporte continuo — llámenos al 323-592-3303. Financiación disponible a través de Click Lease y nuestros otros socios financieros para compras que cumplan los requisitos.