Máquina de espresso comercial Nuova Simonelli Aurelia Wave Digit 2 Grupos
Category: Máquinas comerciales nuevas
Nuova Simonelli
Nuova Simonelli fabrica las máquinas que los campeones mundiales de baristas eligen para competir.
El control de temperatura T3, la infusión suave y la ergonomía pensada para el barista vienen de serie, porque el referente de la marca es el rendimiento en competición, no solo la idoneidad comercial.
Lo que exige el espresso comercial
Temperatura de infusión inconsistente Gestión térmica de precisión
Canalización y extracción desigual Saturación del puck con preinfusión
Precisión de dosificación dependiente del barista Programación volumétrica
Tiempo de inactividad y costes de servicio Durabilidad y capacidad de servicio de grado comercial
La ingeniería
Preinfusión
La preinfusión suave satura el puck antes de aplicar la presión completa. Extracción más uniforme, menos canalización — la técnica que separa el buen espresso del gran espresso.
Dosificación volumétrica
Programe los volúmenes de tiro una vez y la máquina dosifica con precisión cada vez. Los baristas pueden centrarse en el cliente, no en la taza — consistencia a velocidad, en cada servicio.
Configuración de 2 grupos
El diseño de dos grupos permite que dos baristas trabajen simultáneamente. Duplica la producción sin duplicar el espacio — el estándar para el servicio de cafetería de volumen medio a alto.
Calidad de construcción comercial
Construcción en acero inoxidable, componentes de grado comercial y capacidad de servicio profesional. Diseñada para funcionar a diario y mantenerse según un programa comercial — no un electrodoméstico de consumo.
Distribuidor autorizado. Asesoramiento experto. Cada máquina. Coffee Machine Depot es un distribuidor autorizado con experiencia práctica en cada máquina que vendemos. Nuestro equipo ayuda con la selección, el asesoramiento de instalación y el soporte continuo: llámenos al 323-592-3303. Financiación disponible a través de Click Lease y nuestros otros socios financieros para compras que cumplan los requisitos.
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