La Marzocco - Linea Mini R - カスタムマットミリタリーグリーン ダークウッド＆ブラス仕様 ホームエスプレッソマシン

La Marzocco Linea Mini R — マットミリタリーグリーン、ダークウッド＆ブラス

すでに個性のあるカウンターのために設計されました

マットミリタリーグリーン、ダークウッドパネル、ブラス製金具 — 手作業で仕上げられ、商業用エンジニアリングに支えられています。Linea Mini Rは、デュアルボイラーとBrew-by-Weightの精度を、キッチン家電というよりは由緒ある家具のように感じさせる素材と組み合わせています。

このマシンが答えること

再現不可能な結果

Brew-by-Weightが各ショットを目標値で終了

ボイラーの温度変動

PIDが両方のボイラーを安定に維持

使い捨てに見えるマシン

経年変化で味わいを増すダークウッド＆ブラス

家庭用のみの制限

多忙なサービス環境向けの評価

仕組み

2つの独立したボイラーがそれぞれ動作します。抽出ボイラーは設定温度にPIDロックされ、スチームボイラーはミルクワーク用に高い圧力を維持します。Brew-by-Weightシステムはドリップトレイに設置され、エスプレッソの抽出中に出力を測定し、ショットが目標量に達した瞬間にポンプを停止します。レシピは一度設定するだけ。マシンは毎回同じ方法で実行します。この再現性の高さこそが、趣味のセットアップと本格的なホームバーを分けるものです。

エンジニアリング

デュアルボイラーアーキテクチャ

独立した抽出ボイラーとスチームボイラーにより、シングルボイラーマシンを制限する熱の綱引きを排除します。 ミルクをスチームしながらショットを抽出 — 待ち時間も温度低下もありません。 これは本格的なLa Marzoccoマシンの基盤です。

Brew-by-Weight（重量による抽出）

内蔵スケールが液体の出力をリアルタイムで測定し、ショットを自動的に停止します。 あなたの36グラムの収量は、見ていなくても36グラムで出てきます。 この再現性の高さは、かつては別のスケールと素早い手さばきを必要としていました。

PID温度制御

両方のボイラーは独立したPIDコントローラーで調整され、リアルタイムで需要に応答します。 熱安定性により、1杯目と5杯目の味が同じになります。 温度管理のための調整、推測、水抜きは不要です。

カスタムマットグリーン仕上げ

マットなミリタリーグリーンにダークウッドのサイドパネルと真鍮のアクセントを施し、受注生産。 この仕上げは、隅に隠れるのではなく、味わいを増していくためにデザインされています。 ヴィンテージの軍用機器とミッドセンチュリーのワークショップ家具を掛け合わせたような印象です。

プロ仕様の堅牢な造り

週末だけでなく、ハイボリュームな環境向けに設計されています。 ポップアップを運営しているときも、イベントのケータリングをしているときも、日曜の朝に20ショットを抽出しているときも、マシンはスピードを落としません。 内部部品は、La Marzoccoの業務用フリートマシンと同じものが使用されています。

対象ユーザー

エスプレッソセットアップを便利さではなく、ワークショップのように扱う人

フォーラムを読み、フロービデオを見て、チャネリングがどのようなものか、その修正方法をご存じでしょう。今こそ、その知識に見合ったハードウェアを——そして、朝のルーティンのためにすでに作り上げた空間に合う仕上げを求めているのです。

これが適切なマシンか

対象

専念するホームバリスタとモバイルコーヒー事業者で、重量計量の精度と業務用の信頼性を備え、単に製造されたのではなくデザインされたように見えるマシンを求める方々。あなたは、カップと同じくらい、道具の職人技を重視しています。

対象外：

カジュアルなコーヒー愛好家や、挽きから注ぎまで全てを機械に任せたい方には向いていません。これは実践的なセットアップです。高品質のグラインダーを使い、用量を計量していない場合は、まずそこから始めてください。

分割払いがご利用いただけます。 Linea Mini R Matte Military Greenは、最大$25KのClick Lease分割払いの対象です。月々の支払いを計画的に設定できるため、$10,950のマシンでも購入しやすくなります。ご質問は、323-592-3303までお電話ください。これまでに多くの本格的なホームバリスタやコーヒーカート製作者の決断をお手伝いしてきました。

ご注意：カスタムLinea Miniのお届けまでのリードタイムは、12～14週間と見込まれます。