Rocket アパルタメント TCA 1グループ エスプレッソマシン（カッパー）

Rocket Appartamento TCA（銅）

ボイラー圧力調整で、豆に合わせてエスプレッソをチューニング

Appartamento TCAなら、ボイラー圧力を直接コントロールして、 使用中のローストに合わせて抽出温度を調整できます — しかも熱交換器システムにより、抽出中もスチームも同時に使えて、中断の必要がありません。

仕組み

TCAシステムは、ボイラー圧力を手元で調整できます。より高い熱が必要な浅煎りには上げ、低温で抽出した方が良い深煎りには下げるだけ。熱交換器設計により、抽出中もスチームワンドはすぐに使える状態を保つので、ミルクドリンクでも作業が止まりません。コンパクトで耐久性のあるボディは、家庭のカウンターにも小さなカフェバーにも収まるサイズ感で、すべての機能にアクセスできます。

エンジニアリング

TCA圧力

ボイラー圧力を調整して、さまざまなコーヒープロファイルに合わせて抽出温度を微調整できます。 浅煎りも深煎りブレンドも、それぞれに必要な熱を得られます。

熱交換器

単一ボイラーの熱交換システムで、抽出とスチームを同時に行えます。 ミルクドリンクもストレートショットも、回復を待たずに楽しめます。

安定した抽出

精密な温度管理により、すべてのショットで一貫した抽出を実現します。 1杯目も5杯目も、朝のルーティンは同じ結果を届けます。

コンパクト設計

カフェにも家庭のキッチンにも合う、省スペースなフレームに耐久性の高い構造。 カウンターを犠牲にせずに、Rocketのエンジニアリングを手に入れられます。

銅仕上げ

Rocketの特徴的なスタイリングを備えた、クリーンな銅の外装。 モダンな空間にも、あなたのワークフローにも自然に溶け込むマシンです。

このマシンはこんな方に

おすすめ

さまざまなローストを切り替え、フルデュアルボイラーに飛び込まずに温度の柔軟性を求める、ホームバリスタや小規模カフェのオーナー。手元でのコントロールを重視し、調整したらマシンが応えてくれることを求める方に。

おすすめしない方

1時間に何十杯も抽出する高回転の店舗、またはデジタルPID表示やプログラム可能なショットプロファイルを求める方。そのレベルの自動化が必要なら、フルPID付きデュアルボイラーを検討してください。

分割払いをご利用いただけます。 お電話：323-592-3303。