Rocket Appartamento TCA Máquina de espresso de 1 grupo (Cobre)

Rocket Appartamento TCA (cobre)

Pressão da caldeira ajustável permite afinar o seu expresso para o grão

O Appartamento TCA dá-lhe controlo direto sobre a pressão da caldeira para ajustar a temperatura de extração à torra que está a usar — tudo através de um sistema de permutador de calor que permite extrair e vaporizar em simultâneo, sem interrupções.

Como funciona

O sistema TCA coloca a pressão ajustável da caldeira nas suas mãos. Aumente-a para torras mais claras que precisam de mais calor, ou reduza-a para perfis mais escuros que extraem melhor a temperaturas mais baixas. O design do permutador de calor garante que o seu vaporizador permanece quente e pronto mesmo durante a extração, para que as bebidas com leite não o atrasem. O chassis compacto e durável mantém tudo isto acessível numa pegada que funciona em bancadas domésticas e pequenos balcões de café.

A engenharia

Pressão TCA

A pressão ajustável da caldeira permite afinar a temperatura de extração para diferentes perfis de café. A sua torra clara e o seu blend escuro recebem cada um o calor de que precisam.

Permutador de calor

Extraia e vaporize ao mesmo tempo através de um sistema de permuta de calor com uma única caldeira. Bebidas com leite e shots simples fluem sem esperar pela recuperação.

Extração consistente

O controlo preciso da temperatura garante uma extração consistente em cada shot que extrai. A sua rotina matinal produz os mesmos resultados, seja o primeiro ou o quinto café.

Construção compacta

Construção durável numa estrutura eficiente em termos de espaço, adequada para cafés e cozinhas domésticas. Obtém a engenharia Rocket sem sacrificar a sua bancada.

Acabamento em cobre

Exterior em cobre limpo com os sinais de estilo característicos da Rocket. Uma máquina que se integra em espaços modernos tão naturalmente como no seu fluxo de trabalho.

É esta a máquina certa

Feita para

Baristas caseiros e operadores de pequenos cafés que alternam entre diferentes torras e querem flexibilidade de temperatura sem saltar para uma caldeira dupla completa. Valoriza o controlo prático e quer que a sua máquina responda quando a ajusta.

Não é para

Estabelecimentos de alto volume que extraem dezenas de bebidas por hora, ou qualquer pessoa que queira leituras PID digitais e perfis de shot programáveis. Se precisa desse nível de automação, veja uma caldeira dupla com PID completo.

Financiamento disponível. Ligue 323-592-3303.