Wega Polaris Xtra EVD2 - 2 Group 商用義式咖啡機
Category: Used & Refurbished
Wega
Wega 機器專為需要可靠而非炫技的營運者打造，能應付緊湊的排程。
熱交換系統、可程式化劑量控制，以及商用級元件，能承受高產量日常服務——安靜地完成工作，每一次都如此。
商用濃縮咖啡機的需求
不穩定的沖煮溫度 精準的熱能管理
通道效應與不均勻萃取 預浸粉餅飽和
依賴咖啡師的填壓準確度 定量程式設定
新商用設備的高成本 大幅節省費用的完全翻新機
工程設計
熱交換鍋爐
單一鍋爐搭配熱交換電路，可同時進行沖煮與蒸氣。 高產量服務，無需雙鍋爐設定的成本與複雜性。
預浸
溫和的預浸潤在施加全壓前先飽和咖啡粉。 更均勻的萃取，減少通道效應 ——這是區分好濃縮咖啡與出色濃縮咖啡的技術。
定量給水
一次設定程式劑量，機器每次都能精準給量。 咖啡師可以專注於顧客，而非杯子 — 每次服務都能保持速度與一致性。
2- 沖煮頭配置
雙群組配置支援兩位咖啡師同時工作。 產量加倍，佔地面積不變 ——中高產量咖啡館服務的標準。
完全翻新
依照 CMD 的翻新標準重建 — 沖煮頭、鍋爐、水泵和蒸氣棒均經過檢查、維修，並視需要更換。 商用效能，價格僅為新機的一小部分，並享有我們的保固。
授權經銷商。專業支援。每台機器。 Coffee Machine Depot 是授權經銷商，對我們銷售的每台機器都有實際操作經驗。我們的團隊協助您選擇、安裝指導和持續支援 — 請致電 323-592-3303。符合資格的購買可透過 Click Lease 和我們的其他融資合作夥伴提供分期付款。
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