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Crysalli Un matériel propre donne un meilleur café. Il n'y a pas débat. Les huiles de café, les résidus de lait et le tartre altèrent la saveur et endommagent l'équipement — un nettoy
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We've had this machine for a month in our café, and the PID control keeps each shot temperature rock solid even during rush hour. The saturated group heads definitely make a difference in flavor consistency shot to shot.
Sofia ★★★★★La Marzocco Linea PB AV 2 Group Commercial Espresso Machine (Chrome)
It's a solid machine for a busy cafe, but the interface took me a while to get used to. The tall cup clearance is handy for larger mugs, though I wish the drip tray was a bit deeper.
Elizabeth I. ★★★☆☆La Cimbali M26 BE 1 Group Commercial Espresso Machine - Tall
We've had this machine for two weeks now, and the build quality is immediately noticeable—the steam wand feels solid and produces consistent microfoam. The group head temperature stays steady even during back-to-back shots during our morning rush. It's a serious workhorse for a busy shop.
Avery ★★★★★
Pulling shots back-to-back for a busy morning rush and the temperature stayed rock steady the entire time—no fliers or sour pulls. The group heads heat up fast and keep that thermal consistency even when I'm steaming milk for a dozen lattes in a row. For the price, this machine feels built to last a decade in a high-volume cafe.
Scarlett ★★★★★La Cimbali M26 BE DT/Full Size 2 Group Commercial Espresso Machine
The steam wand feels incredibly precise for texturing milk, and the three group heads let us serve a full morning rush without a single hiccup. It’s been running nonstop for two weeks with zero issues.
Evelyn V. ★★★★★
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