La Marzocco - Linea Mini R - Personnalisée bleu marine avec bois et laiton - Machine à espresso domestique

La Marzocco Linea Mini R

Bleu marine sur mesure. Double chaudière. Précision de dosage par pesée.

Cette Linea Mini R sur mesure associe un corps bleu marine fini à la main à des accents en bois et en laiton — et s’appuie sur un contrôle PID à double chaudière ainsi qu’un système Brew-by-Weight qui verrouille votre dose à chaque fois. Conçue pour les coffee shops et les installations domestiques exigeantes où la constance et l’esthétique doivent toutes deux être au rendez-vous.

Pourquoi cette machine existe

Le problème

Les chaudières simples vous obligent à attendre entre l'infusion et la vapeur

La solution

Les chaudières doubles vous permettent de tirer des shots et de faire mousser le lait en même temps

Le problème

Le dosage manuel donne des extractions irrégulières d'une tasse à l'autre

La solution

Brew-by-Weight arrête votre extraction exactement au gramme cible à chaque fois

Comment ça marche

La Linea Mini R est équipée de deux chaudières indépendantes — l'une dédiée à l'infusion, l'autre à la vapeur — chacune régulée par un contrôle de température PID. Votre eau d'infusion reste stable à quelques fractions de degré près tandis que votre chaudière vapeur reste sous pression et prête à l'emploi. Le système Brew-by-Weight utilise une balance intégrée pour surveiller votre débit en temps réel et couper le shot exactement là où vous l'avez réglé. Le résultat est une extraction reproductible sans avoir à surveiller chaque variable.

L'Ingénierie

Système à Double Chaudière

Des chaudières séparées pour l'infusion et la vapeur signifient zéro compromis sur la température. Vous pouvez tirer un shot et texturer le lait en même temps sans attendre. Aucun temps mort entre les boissons.

Régulation de température PID

Le PID numérique maintient votre température d'infusion verrouillée au degré que vous avez défini. Extraction après extraction, votre infusion reste constante — pas de dérive thermique, pas de tâtonnements. Une précision qui se savoure dans chaque tasse.

Infusion au poids

Un doseur intégré suit votre extraction en temps réel et s'arrête automatiquement au poids cible. Votre recette reste verrouillée du premier café du matin au dernier. Des résultats reproductibles sans chronométrage manuel.

Finition bleu marine personnalisée

Panneaux bleu marine finis à la main avec des détails en bois et en laiton. Une machine que l'on expose, pas que l'on cache. Une pièce maîtresse qui travaille aussi dur qu'elle en a l'air.

Héritage professionnel

Issu de la gamme professionnelle Linea de La Marzocco – la même plateforme utilisée par les cafés de spécialité du monde entier. Adapté à votre plan de travail sans sacrifier les performances professionnelles. L'ADN du café dans un format domestique.

Conçu pour

La cuisine qui fait aussi office de bar à café.

Pour ceux qui veulent que leur installation à la maison rivalise avec celle de leur café de spécialité préféré — et qui veulent une machine qui soit à la hauteur de l'espace qu'elle occupe.

Cette machine est-elle faite pour vous

Conçue pour

Les baristas amateurs expérimentés qui recherchent une régularité de niveau professionnel. Les petits chariots à café et les pop-ups qui ont besoin de performances fiables dans un format compact. Les acheteurs soucieux du design qui veulent une machine assortie à leur espace.

Pas pour

Les amateurs de café filtre occasionnels. Quiconque cherche une machine entièrement automatique à bouton-poussoir. Acheteurs dépensant moins de $5,000 et n'ayant pas besoin de finitions personnalisées.

Financement disponible. La La Marzocco Linea Mini R Custom Navy Blue est éligible au financement Click Lease jusqu'à $25K. Appelez-nous au 323-592-3303.

VEUILLEZ NOTER : Les Linea Mini personnalisées ont un délai de livraison estimé de 12 à 14 semaines.