Machine à expresso domestique La Marzocco Linea Mini R (Noir)




Category: Double chaudière
La Marzocco Linea Mini R
Chaudières doubles et pré-infusion dans une machine qui tient sur votre plan de travail
La Linea Mini R offre une stabilité de température de qualité commerciale grâce à des chaudières doubles indépendantes avec contrôle PID — ainsi votre espresso et votre vapeur ne sont jamais en compétition pour la chaleur. Assez compacte pour votre cuisine, assez puissante pour un chariot à café.
Comment ça marche
Deux chaudières séparées fonctionnent indépendamment à l'intérieur de la Linea Mini R — l'une dédiée à l'infusion, l'autre à la vapeur. Le contrôle PID de la température gère chaque chaudière au degré près, ce qui signifie que tirer un café tout en faisant mousser du lait n'introduit aucune interférence thermique. Le système de pré-infusion sature votre galette de café avec de l'eau à basse pression avant le début de l'extraction complète, permettant au café moulu de se dilater uniformément et réduisant les canalisations. Le résultat est des cafés plus doux et plus équilibrés avec moins d'effort de réglage. Tout cela fonctionne dans une empreinte conçue pour les plans de travail, les cuisines domestiques et les services de petit format — la même ingénierie que La Marzocco met dans sa flotte commerciale, adaptée à votre espace.
L'ingénierie
Système de chaudière double
Les chaudières d'infusion et de vapeur indépendantes éliminent la diaphonie thermique entre les systèmes. Tirez des cafés et faites mousser du lait simultanément sans compromis de température.
Contrôle PID de la température
La régulation électronique PID maintient votre température d'infusion stable à chaque extraction. Une chaleur constante signifie une saveur constante — café après café.
Système de pré-infusion
L'eau à basse pression sature la galette avant le début de l'extraction complète, permettant au café moulu de se dilater uniformément. Extractions plus douces avec moins de canalisations et moins de cafés gaspillés.
Empreinte compacte
Composants internes de qualité commerciale dans un châssis à groupe unique conçu pour les plans de travail et les espaces restreints. Performances complètes de La Marzocco sans sacrifier votre cuisine.
Puissance vapeur
La chaudière vapeur dédiée fournit une pression forte et constante pour la micro-mousse et le latte art. Assez de puissance pour des boissons consécutives pendant le service matinal chargé.
Est-ce la machine qu'il vous faut
Conçue pour
Les baristas amateurs qui souhaitent une précision de température de niveau café et la capacité de faire mousser tout en tirant des cafés. Convient également aux petits cafés, boulangeries et chariots à café qui ont besoin de fiabilité commerciale dans un format compact.
Pas pour
Si vous ne préparez qu'une boisson à la fois et ne faites jamais mousser simultanément, une machine à chaudière unique vous conviendrait parfaitement avec un investissement moindre. L'avantage de la chaudière double se manifeste surtout lorsque vous effectuez plusieurs tâches à la fois.
Financement disponible. Appelez le 323-592-3303.
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