La Marzocco - Linea Mini-R Machine à espresso maison - Personnalisée beige avec logo rouge

La Marzocco Linea Mini-R — Beige personnalisé et logo rouge

Un espresso de qualité café sans l'encombrement d'un café

Une Linea Mini-R à double chaudière dans une finition beige chaud avec l'accent du logo rouge de La Marzocco. Assez compacte pour votre plan de travail, construite avec la même ADN commerciale qui anime des milliers de boutiques dans le monde. Pré-infusion personnalisable et réglage facile de la pression pour ajuster exactement le goût de votre café.

Ce que vous résolvez

Vapeur faible et fine

Chaudière à vapeur dédiée puissante

Variations de température entre les extractions

Stabilité de la double chaudière, extraction après extraction

Aucun contrôle de la pré-infusion

Profils de pré-infusion personnalisables

Machines qui ne tiennent pas sur votre plan de travail

Design compact d'inspiration professionnelle

Comment ça marche

La Linea Mini-R fonctionne avec deux chaudières indépendantes – l'une réglée à votre température d'infusion exacte, l'autre générant une pression de vapeur continue. Cette séparation signifie que vous n'attendez jamais la récupération entre le tirage d'un café et la mousse de lait. Le système de pré-infusion personnalisable vous permet de saturer doucement le café moulu avant que la pleine pression ne s'enclenche, ce qui atténue les canaux et vous donne une extraction plus homogène. La pression est réglable sans outil, vous pouvez donc expérimenter avec des profils à mesure que votre palais se développe.

L'Ingénierie

Système à Double Chaudière

Infusez et faites mousser indépendamment, en même temps, sans compromis sur la température. Les boissons successives pour les invités ne nécessitent aucun temps de récupération. La chaudière à vapeur fournit une vapeur sèche et puissante qui facilite la production de micro-mousse.

Stabilité de la température

Votre chaudière d'infusion maintient la température dans une plage étroite, et non large. Une température d'eau constante signifie que votre café du matin a le même goût que celui de l'après-midi. C'est la variable qui distingue un bon espresso d'un espresso exceptionnel.

Pré-infusion personnalisable

Contrôlez la durée de saturation de la galette à basse pression avant la montée en puissance de la pompe. La pré-infusion réduit le canal préférentiel, première cause de shots acides ou irréguliers. Ajustez-le en fonction de votre mouture et de l'origine des grains.

Réglage facile de la pression

La pression d'infusion est réglable sans ouvrir la machine ni appeler un technicien. Passez de 9 bar à 6 bar pour une extraction plus longue et plus douce — ou augmentez-la pour des shots corsés et sirupeux. Votre flux de travail, vos règles.

Empreinte compacte

Des composants de qualité professionnelle dans un corps conçu pour les plans de travail résidentiels. Pas besoin de rénover votre cuisine pour posséder une vraie machine à espresso. La finition beige et le logo rouge lui confèrent un look qui s'intègre aux intérieurs chaleureux et modernes.

Conçue pour

Le barista amateur qui a dépassé sa dernière machine six mois après l'avoir achetée

Vous tirez des shots depuis assez longtemps pour savoir quand quelque chose vous freine. La vapeur de votre machine actuelle est à peine suffisante. La température fluctue. Vous êtes prêt pour quelque chose qui suit le rythme de vos compétences — sans transformer votre cuisine en installation commerciale.

Est-ce la bonne machine

Conçu pour

Baristas à domicile qui préparent plusieurs boissons par jour et souhaitent un contrôle total sur la température, la pré-infusion et la pression. Vous savez régler un moulin, vous vous souciez de la texture du lait et vous voulez une machine qui ne soit pas le goulot d'étranglement de votre installation.

Ne convient pas à

Toute personne recherchant un confort par simple pression d'un bouton ou une machine qui moud, dose et verse automatiquement. La Linea Mini-R récompense les baristas manuels — si vous n'êtes pas intéressé par l'apprentissage de la technique, une super-automatique vous conviendra mieux.

Financement disponible. La Linea Mini-R Custom Beige est éligible au financement Click Lease jusqu'à $25K — répartissez votre achat en mensualités abordables. Des questions ? Appelez-nous au 323-592-3303. Nous avons aidé de nombreux baristas amateurs à passer cet appel.

VEUILLEZ NOTER : Les Linea Mini personnalisées ont un délai de livraison estimé de 12 à 14 semaines.