La Cimbali M200 GT1 DT/3 Gruppi Macchina per Espresso Commerciale

La Cimbali

La Cimbali è al centro della cultura italiana dell'espresso da oltre un secolo.

Dalla M100 alle superautomatiche, la priorità ingegneristica è la stessa: temperatura precisa, pressione costante e un'interfaccia che permette ai baristi di concentrarsi sul caffè.

Cosa richiede l'espresso commerciale

Temperatura di infusione irregolare Gestione termica di precisione

Mancanza di consistenza da un colpo all'altro Dosatura di livello commerciale

Flusso di lavoro lento durante le ore di punta Ergonomia ottimizzata per il barista

Tempi di fermo e costi di manutenzione Robustezza e manutenibilità commerciali

L'ingegneria

Profilazione della pressione

La profilazione della pressione manuale o elettronica dà al barista il controllo sulla dinamica dell'estrazione. Estrarre diversi caffè con la loro curva di pressione ideale — lo strumento per programmi specialty che vanno oltre la formula standard a 9 bar.

Configurazione a 3 gruppi

Fa funzionare 3 gruppi contemporaneamente per un servizio ad alto volume. Più baristi, più postazioni, risultati costanti — progettato per la produttività che richiedono i caffè affollati e gli eventi.

Qualità costruttiva commerciale

Costruzione in acciaio inossidabile, componenti di livello professionale e manutenibilità professionale. Progettato per funzionare quotidianamente e per essere sottoposto a manutenzione secondo un programma commerciale — non un elettrodomestico.

Rivenditore autorizzato. Supporto esperto. Ogni macchina. Coffee Machine Depot è un rivenditore autorizzato con esperienza pratica su ogni macchina che vendiamo. Il nostro team aiuta con la scelta, la consulenza per l'installazione e il supporto continuo — chiamaci al 323-592-3303. Finanziamento disponibile tramite Click Lease e i nostri altri partner finanziari per acquisti idonei.