Faema E98UP A/2 グループ 業務用エスプレッソマシン

Faema — 新型業務用マシン

E98UP A/2: バーの動きを支える頼れる一台

Faema E98UP A/2 は、安定した抽出性能、スムーズで直感的な操作性、そして毎日の業務使用に耐える耐久性を必要とするカフェやレストラン向けに設計された、2 グループの業務用エスプレッソマシンです。高性能サーモサイフォンシステムがサービス中も安定した出力を維持し、LED照明付きボタンパネルにより、チームのすべてのバリスタが迅速かつ直感的に操作できます。

問題と解決策

なぜ中価格帯の業務用マシンのほとんどが期待外れなのか — そしてこのマシンが違う理由

温度の不安定性が一貫しない抽出を引き起こす

高性能サーモサイフォンシステムが一日中安定した抽出を維持

複雑な操作がバリスタの速度を落とし、エラーを招く

LED照明付きボタンパネルで、ピーク時でも直感的かつ迅速な操作を実現

軽量構造は早期摩耗の原因となります

耐久性に優れたスチールとアルミニウムの構造は、長期的な業務用信頼性を実現します

人間工学に基づいたデザインは、ほとんどの機械では後回しにされています

人間工学に基づいたデザインにより、フルシフトを通じてスムーズで快適な操作を実現します

仕組み

E98UP A/2は、高性能サーモモサイフォン循環システムを採用し、サービ中ずっとグループヘッドを安定した抽出温度に保ちます。単一の静的ボイラに依存するマシンとは異なり、サーモサイフォンは加熱された水を連続的に循環させて一貫性を維持するため、20分の休止後の最初のショットも、ラッシュ時のショットと同様のパフォーマンスを発揮します。

エルゴノミックデザインにより、コントロールはバリスタが自然に手を伸ばす位置に配置され、LED照明明のボタンパネルにより、薄暗いバー環境でも迅速かつ正確な選択が可能です。スチールとアルミニウムの構造により、マシンには日常の商業用に耐える重さと作り品質が与えられています——これは展示されるためではなく、働くために作られたマシンです。

付属品

サーモサイフォンシステム

サービス全体を通して安定した抽出性能 — 連続的なお湯の循環により、最初のショットから最後までグループヘッドの温度を安定に保ちます。

LED照明付きボタンパネル

チーム全体で素早く正確に操作可能 — 照明付きコントロールは、どんな照明条件下でも簡単に操作でき、忙しいサービス中のミスを減らします。

人間工学に基づいたデザイン

シフト全体を通して快適で効率的な操作 — コントロールとコンポーネントはバリスタの自然な動きに合わせて配置され、疲労を軽減し、作業スピードを向上させます。

スチール＆アルミニウム構造

過酷な商業環境向けの長持ちする耐久性 — 日常のカフェやレストランサービスにおける物理的な要求に耐える素材で作られています。

2グループ構成

スループット向上のための並行エスプレッソ生産 — 2つのグループヘッドにより、バリスタが一貫性を犠牲にすることなく複数の顧客に同時にサービスを提供できます。

あなたに適していますか？

こんな方におすすめです...

忙しいカフェやレストラン向けの信頼性の高い2グループマシンが必要な方。

どのバリスタでも素早く操作できる直感的なコントロールを備えたマシンをお求めの方。

毎日の過酷な使用に耐える耐久性のある商業用構造が必要な方。

サービス全体を通して、一貫したサーモサイフォン式抽出性能をお求めの方。

こんな方にはおすすめしません...

オートスチームや自動ミルクフォーミングが必要な方。

スマートアプリ接続やWi-Fiプログラミングが必要な方。

低容量のサービス向けにシングルグループマシンをお探しの方。

ご利用量には3グループ設定が必要です。

コーヒーマシンデポ は、Faema Eシリーズ全ラインを、社内テクニカルサポートと専門家によるガイダンスとともに取り扱っています。ロサンゼルスを拠点とするチームが、お客様の業務に最適なマシン選びをお手伝いします。ご質問は、こちらまでお電話ください： 323-592-3303.