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La Marzocco Leva S(アナログ版)3グループ業務用エスプレッソマシン

La Marzocco Leva S(アナログ版)3グループ業務用エスプレッソマシン - Main image
$19561 $31550 In stock

Category: 新品業務用マシン

La Marzocco

La Marzoccoは、単にエスプレッソを抽出するだけのマシンを作っているわけではありません。

一台一台のLa Marzoccoは、妥協のないエンジニアリングの結晶です。デュアルボイラー、サチュレーショングループヘッド、精密なPID制御により、一杯目から500杯目まで一貫した抽出を実現します。

妥協を許さないコーヒーが求めるもの

抽出間の温度ドリフト PID制御によるボイラー精度

チャネリングと不均一な抽出 プリインフュージョンによるパックの飽和

混雑時の遅いワークフロー 最適化されたバリスタのエルゴノミクス

機器のダウンタイムとサービスコスト 業務用レベルの耐久性とメンテナンス性

エンジニアリング

PID温度制御

PIDが抽出温度をリアルタイムで監視・調整します。 設定した温度がそのまま得られる温度です — アイドル時のドリフトや高圧下での不安定性はありません。

プリインフュージョン

優しいプリインフュージョンが、フルプレッシャーをかける前にパックを飽和させます。 より均一な抽出、チャネリングの低減 — 良いエスプレッソと素晴らしいエスプレッソを分けるテクニック。

3-グループ構成

高回転サービス向けに3グループを同時稼働。 複数のバリスタ、複数のステーション、一貫した出力 — 忙しいカフェやイベントが求めるスループットのために設計されています。

業務用の製造品質

ステンレススチール構造、業務用グレードのコンポーネント、プロフェッショナルによるメンテナンス性。 毎日の使用と業務用スケジュールでのメンテナンスを想定して設計 — 家庭用製品ではありません。

正規販売店。専門家によるサポート。すべてのマシンに。 Coffee Machine Depotは、当社が販売するすべてのマシンに実践的な経験を持つ正規販売店です。当社のチームは、選定、設置ガイダンス、継続的なサポートを支援します — お電話ください: 323-592-3303まで。対象となるご購入には、Click Leaseおよびその他の提携金融機関による分割払いをご利用いただけます。

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Lucy ★★★★★

The analog controls give me such direct feedback when dialing in, and the saturated group heads keep every shot incredibly stable even back-to-back. I've had this running for six hours straight during a busy brunch service without a single temperature hiccup.

Samuel F. ★★★★★

I’ve been pulling shots back-to-back during morning rush, and the saturated group heads keep temperature rock steady even under heavy use. The analog interface feels intuitive and responsive once you get the rhythm down.

Matthew J. ★★★★★

Finally got this beast dialed in and the saturated group heads keep temperature rock steady even during back-to-back shots. The dual boiler system lets me steam milk and pull shots simultaneously without any lag. It's a massive investment but the build quality justifies every penny for a serious caf