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La Marzocco Strada S AV 3グループ業務用エスプレッソマシン(スケール付き)

La Marzocco Strada S AV 3グループ業務用エスプレッソマシン(スケール付き) - Main image
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Category: 新品業務用マシン

ラ・マルゾッコ

La Marzoccoは、単にエスプレッソを抽出するだけのマシンを作っているわけではありません。

一台一台のLa Marzoccoは、妥協のないエンジニアリングの結晶です。デュアルボイラー、サチュレーショングループヘッド、精密なPID制御により、一杯目から500杯目まで一貫した抽出を実現します。

妥協なきコーヒーが求めるもの

不安定な抽出温度 精密な温度管理

ショットごとのばらつき 業務用レベルのドージングコントロール

ピーク時の作業の遅さ 最適化されたバリスタのエルゴノミクス

機器のダウンタイムとサービスコスト 業務用レベルの耐久性とメンテナンス性

エンジニアリング

プレッシャープロファイリング

手動または電子式のプレッシャープロファイリングにより、バリスタが抽出のダイナミクスをコントロールできます。 それぞれのコーヒーに最適な圧力曲線で抽出 — 標準の9バーの公式を超えるスペシャルティプログラムのためのツール。

3グループ構成

高回転サービス向けに3グループを同時稼働。 複数のバリスタ、複数のステーション、一貫した出力 — 忙しいカフェやイベントが求めるスループットのために設計されています。

業務用のビルド品質

ステンレススチール構造、業務用グレードのコンポーネント、プロフェッショナルによるメンテナンス性。 毎日の使用と業務用スケジュールでのメンテナンスを想定して設計 — 家庭用機器ではありません。

正規販売店。専門家によるサポート。すべてのマシンに。 Coffee Machine Depotは、販売するすべてのマシンに実践的な経験を持つ正規販売店です。当社のチームは、選定、設置のガイダンス、継続的なサポートを提供します — お電話はこちら 323-592-3303まで。対象となるご購入には、Click Leaseおよびその他の提携金融機関による分割払いをご利用いただけます。

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Avery X. ★★★★★

Three weeks in and the saturated group heads are an absolute revelation—every shot pulls at a rock-steady temperature that I honestly didn't think was possible without constant fiddling. The built-in scales on each group have cut my dial-in time in half, and the PID control makes tweaking a single v

Claire R. ★★★★★

The dual boiler setup just holds temperature rock-steady even through back-to-back rushes, and the built-in scales on each group save me from weighing shots by hand. It's a hefty investment, but for a busy cafe the consistency alone pays for itself.

Chloe ★★★★★

The group head saturation is unreal—every shot pulls at the same temperature, even back-to-back on a busy Saturday. The built-in scales on the drip tray save me from weighing each dose manually, and the steam wand has enough power to texturize milk in seconds without burning it. My baristas fought o