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ラ マルゾッコ - ストラーダ X 2グループ 業務用エスプレッソマシン

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Category: 新品業務用マシン

ラ・マルゾッコ

La Marzoccoは、単にエスプレッソを抽出するだけのマシンを作っているわけではありません。

一台一台のLa Marzoccoは、妥協のないエンジニアリングの結晶です。デュアルボイラー、サチュレーショングループヘッド、精密なPID制御により、一杯目から500杯目まで一貫した抽出を実現します。

妥協なきコーヒーが求めるもの

不安定な抽出温度 精密な温度管理

ショットごとのばらつき 業務用レベルのドージングコントロール

ピーク時の遅いワークフロー 最適化されたバリスタのエルゴノミクス

機器のダウンタイムとサービスコスト 業務用レベルの耐久性とメンテナンス性

エンジニアリング

プレッシャープロファイリング

手動または電子式のプレッシャープロファイリングにより、バリスタが抽出のダイナミクスをコントロールできます。 理想的な圧力曲線でさまざまなコーヒーを抽出 — 標準の9バーの公式を超えるスペシャルティプログラムのためのツール。

2-グループ構成

デュアルグループレイアウトにより、2人のバリスタが同時に作業できます。 設置面積を倍にせずに生産量を倍増 — 中〜高容量のカフェサービスにおける標準です。

業務用ビルド品質

ステンレススチール構造、業務用グレードのコンポーネント、プロフェッショナルによるメンテナンス性。 毎日の使用と業務用スケジュールでのメンテナンスを想定して設計 — 家庭用機器ではありません。

正規販売店。専門家によるサポート。すべてのマシンに。 Coffee Machine Depotは、販売するすべてのマシンに実践的な経験を持つ正規販売店です。当社のチームは、機種選定、設置のご案内、継続的なサポートを提供します — お電話はこちら 323-592-3303まで。対象となるご購入には、Click Leaseおよびその他の提携金融機関による分割払いをご利用いただけます。

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Jason ★★★★★

The saturated group heads keep the temperature so steady that my shots pull identically back to back, even during a lunch rush. I’ve had this machine for three weeks and the PID control has completely changed how I dial in new beans.

William ★★★★★

The dual boiler system means I can steam milk and pull shots back-to-back without any lag, which has seriously sped up my morning rush. The PID control keeps the temperature rock steady, and the build quality feels like it will outlast me.

Joshua ★★★★★

The saturated group head holds temperature so steady that my shots taste identical back-to-back, even during back-to-back milk steaming. It’s a hefty investment, but the build quality feels like it’ll outlast my café’s lease.