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マバム - アンダーカウンター 2グループ 業務用エスプレッソマシン

マバム - アンダーカウンター 2グループ 業務用エスプレッソマシン - Main image
$21804 $31600 In stock

Category: 新品業務用マシン

Mavam

Mavamは、邪魔にならないマシンを製造しています。

アンダーカウンター設計により、抽出エンジンをバーの下に配置。バリスタに清潔な作業スペースを提供し、カウンタースペースを有効活用しながら、お客様の目に触れない隠れたシステムから一貫したエスプレッソを提供します。

業務用エスプレッソに求められるもの

不安定な抽出温度 精密な温度管理

チャネリングと不均一な抽出 プリインフュージョンによる粉の飽和

ピーク時の遅いワークフロー 最適化されたバリスタのエルゴノミクス

機器のダウンタイムとサービスコスト 業務用の耐久性とメンテナンス性

エンジニアリング

プリインフュージョン

穏やかなプリインフュージョンが、フルプレッシャーをかける前にパックを飽和させます。 より均一な抽出、チャネリングの低減 — 優れたエスプレッソと素晴らしいエスプレッソを分けるテクニックです。

2-グループ構成

デュアルグループ構成により、2人のバリスタが同時に作業できます。 設置面積を倍にせずに出力を2倍に — 中〜高稼働のカフェサービスにおける標準。

業務用のビルド品質

ステンレススチール構造、業務用グレードのコンポーネント、プロフェッショナルなメンテナンス性。 毎日の稼働と業務用スケジュールでのメンテナンスを想定して設計 — 家庭用機器ではありません。

正規販売代理店。専門家によるサポート。すべてのマシンに。 Coffee Machine Depotは、販売するすべてのマシンに実地経験を持つ正規販売店です。当社チームは、選定、設置ガイダンス、継続的なサポートを支援します — お電話は 323-592-3303まで。対象となる購入については、Click Leaseおよびその他の提携金融機関を通じて分割払いがご利用いただけます。

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Riley B. ★★★★★

The counter stays spotless now that the brew group is tucked underneath — that simple shift in layout changed my entire workflow. The machine is quick to heat up and pulls shots consistently, even during back-to-back rushes. A total game changer for a busy bar setup.

Amelia I. ★★★★★

I was skeptical about the under-counter setup, but it frees up so much counter space that our workflow has completely changed. The extraction is incredibly consistent shot after shot, and the clean workspace makes dialing in a breeze.

Scarlett ★★★★★

The under-counter design is a total game changer for my workflow—having the extraction engine below the bar means I can actually see my customers while I pull shots, and the counter stays clutter-free. Steam pressure feels rock solid even after back-to-back drinks during the lunch rush.