Nuova Simonelli Aurelia Wave Digit 2グループ 業務用エスプレッソマシン

Nuova Simonelli

Nuova Simonelliは、世界のバリスタチャンピオンが競技で選ぶマシンを製造しています。

T3温度管理、ソフトインフュージョン、バリスタに優しい人間工学が標準装備されています。ブランドの基準は業務用として十分な品質ではなく、競技パフォーマンスだからです。

業務用エスプレッソに求められるもの

不安定な抽出温度 精密な温度管理

チャネリングと不均一な抽出 プリインフュージョンによるパックの飽和

バリスタに依存する計量精度 容量プログラム

機器のダウンタイムとサービスコスト 業務用グレードの耐久性と保守性

エンジニアリング

プリインフュージョン

穏やかなプリインフュージョンが、全圧をかける前にパックを飽和させます。 より均一な抽出、チャネリングの低減 — 良いエスプレッソと素晴らしいエスプレッソを分ける技術です。

容量計量

ショット量を一度プログラムすれば、マシンは毎回正確に計量します。 バリスタはカップではなく、お客様に集中できます — 毎回のサービスで、スピードと一貫性を実現します。

2グループ構成

デュアルグループレイアウトにより、2人のバリスタが同時に作業できます。 設置面積を倍にせずに、出力を2倍に — 中〜高容量のカフェサービスにおける標準です。

業務用ビルド品質

ステンレススチール構造、業務用グレードのコンポーネント、プロフェッショナルな保守性。 毎日の稼働と業務用スケジュールでのメンテナンスを想定して設計 — 家庭用アプライアンスではありません。

正規販売店。専門家によるサポート。すべてのマシン。 Coffee Machine Depotは正規販売店であり、取り扱うすべてのマシンについて実践的な経験を持っています。当社のチームが選定、設置ガイダンス、継続的なサポートを支援します。お電話は 323-592-3303まで。対象となるご購入については、Click Lease およびその他の提携金融機関を通じて分割払いをご利用いただけます。