ウェガ ポラリス - EVD 1グループ 業務用エスプレッソマシン

Wega

Wegaのマシンは、過酷なスケジュールをこなし、見た目よりも信頼性を求めるオペレーターのために作られています。

熱交換器システム、プログラム可能なドージング、そして大量の日常業務に耐える業務用コンポーネントを搭載。静かに、毎回確実に仕事をこなします。

コマーシャルエスプレッソに求められるもの

不安定な抽出温度 精密な温度管理

チャネリングと不均一な抽出 プリインフュージョンによるタンピングの飽和

バリスタに依存するドーズ精度 ボリューメトリックプログラミング

機器のダウンタイムとサービスコスト 業務用の耐久性と保守性

エンジニアリング

熱交換器ボイラー

単一ボイラーに熱交換器回路を組み合わせ、抽出とスチーミングを同時に行えます。 デュアルボイラー構成のコストと複雑さをかけずに、大量サービスを実現。

プリインフュージョン

穏やかなプリインフュージョンが、フルプレッシャーをかける前にパックを飽和させます。 より均一な抽出、チャネリングの低減 — 良いエスプレッソと素晴らしいエスプレッソを分けるテクニックです。

ボリューメトリックドージング

ショット量を一度プログラムすれば、マシンが毎回正確にドージングします。 バリスタはカップではなく、お客様に集中できます — 毎回のサービスで、スピードと一貫性を。

1-コンパクトグループデザイン

シングルグループフォームファクターが、パフォーマンスを犠牲にすることなくフットプリントを小さく保ちます。 コーヒーカート、小さなカフェ、ハイエンドなホームバーに最適なサイズ スペースは限られていても、品質は妥協しません。

正規販売店。専門家サポーット。すべでのマシン。 Coffee Machine Depotは、販売するすべてのマシンに実践的な経験を持つ正規販売代理店です。当社のチームは、選定、設置のガイダンス、継続的なサポートを提供します — お電話はこちら 323-592-3303。Click Leaseおよび他の金融パートナーによる資金調達が資格のあ購入に利用できます。