Máquina de espresso comercial Rancilio Invicta 2 Grupos

Rancilio

A Rancilio fabrica equipamento de espresso comercial desde 1927.

A linha Classe traduz esse século de experiência em máquinas construídas para cafés que não podem permitir variações — dosagem fiável, temperatura estável e grupos concebidos para produção contínua.

O que o espresso comercial exige

Temperatura de infusão inconsistente Gestão térmica de precisão

Inconsistência entre extrações Controlo de dosagem de nível comercial

Precisão de dosagem dependente do barista Programação volumétrica

Tempo de inatividade e custos de manutenção Durabilidade e facilidade de manutenção de nível comercial

A Engenharia

Caldeira de permutador de calor

Uma única caldeira com circuito de permutador de calor permite preparar e vaporizar simultaneamente. Serviço de alto volume sem o custo e a complexidade de uma configuração de caldeira dupla completa.

Dosagem Volumétrica

Programe os volumes de extração uma vez e a máquina doseia com precisão todas as vezes. Os baristas podem concentrar-se no cliente, não na chávena — consistência à velocidade, em cada serviço.

2-Configuração de Grupo

Disposição de dois grupos que permite que dois baristas trabalhem simultaneamente. Duplique a produção sem duplicar a pegada — o padrão para serviço de café de volume médio a alto.

Controlos por Ecrã Tátil

Interface de ecrã tátil intuitiva que simplifica a programação e a operação diária. Defina doses, temperaturas e receitas rapidamente — menos tempo no menu, mais tempo no serviço.

Revendedor Autorizado. Apoio Especializado. Cada Máquina. A Coffee Machine Depot é um revendedor autorizado com experiência prática em todas as máquinas que vendemos. A nossa equipa ajuda na seleção, orientação de instalação e suporte contínuo — ligue-nos para 323-592-3303. Financiamento disponível através da Click Lease e dos nossos outros parceiros de financiamento para compras elegíveis.