Máquina de espresso comercial Slayer Steam LP 2 grupos

Slayer

A Slayer constrói máquinas para os cafés que fazem do espresso o centro das atenções.

Perfil de fluxo, controlo independente de grupos e uma linguagem de design que faz da máquina uma afirmação — a Slayer é para operadores que levam o ofício a sério e querem o equipamento à altura.

O que o espresso comercial exige

Deriva de temperatura entre tiros Precisão da caldeira controlada por PID

Inconsistência de tiro para tiro Controlo de dosagem de nível comercial

Precisão de dosagem dependente do barista Programação volumétrica

Tempo de inatividade e custos de serviço Durabilidade e facilidade de manutenção comerciais

A engenharia

Controlo de temperatura PID

O PID monitoriza e ajusta a temperatura de extração em tempo real. A temperatura que define é a temperatura que obtém — sem deriva durante períodos de inatividade ou instabilidade sob pressão.

Dosagem volumétrica

Programe os volumes de dose uma vez e a máquina dosa com precisão de cada vez. Os baristas podem concentrar-se no cliente, não no copo — consistência à velocidade, em cada serviço.

Perfil de pressão

O perfil de pressão manual ou eletrónico dá ao barista controlo sobre a dinâmica da extração. Extraia diferentes cafés na sua curva de pressão ideal — a ferramenta para programas de especialidade que vão além da fórmula padrão de 9 bar.

2-Configuração de grupo

Layout de grupo duplo suporta dois baristas a trabalhar simultaneamente. Duplique a produção sem duplicar o espaço — o padrão para serviço de café de volume médio a alto.

Revendedor Autorizado. Apoio Especializado. Cada Máquina. Coffee Machine Depot é um revendedor autorizado com experiência prática em cada máquina que vendemos. A nossa equipa ajuda na seleção, orientação de instalação e suporte contínuo — ligue-nos para 323-592-3303. Financiamento disponível através da Click Lease e dos nossos outros parceiros de financiamento para compras elegíveis.