Faema E61 Legend 2組 商用義式咖啡機
Category: 新款商用機器
Faema
Faema 發明了 E61 分組頭。這就是起點。
數十年的改良讓 Faema 始終站在商用濃縮咖啡工程的前沿——獨立分組溫度控制、直覺式觸控螢幕操作，以及專為長期使用打造的品質。
商用 espresso 的需求
不一致的沖煮溫度 精準的溫度管理
每次出 shot 不一致 商用級劑量控制
忙碌時段工作流程緩慢 優化的咖啡師人體工學
設備停機時間與維修成本 商用級耐用性與可維修性
工程設計
預浸
溫和的預浸在施加全壓之前先飽和咖啡粉餅。 更均勻的萃取，減少通道效應 — 區分好 espresso 與出色 espresso 的技術。
2-群組配置
雙沖煮頭設計可支援兩位咖啡師同時作業。 在不增加佔地面積的情況下將產量翻倍 ——中高流量咖啡服務的標準配置。
商用級建構品質
不鏽鋼結構、商用級別零件與專業維修設計。 專為每日運行並按商用排程進行維護而設計 — 非家用家電。
授權經銷商。專家支援。每台機器。 Coffee Machine Depot 是授權經銷商，對我們銷售的每台機器都有實務經驗。我們的團隊協助選擇、安裝指導及持續支援 — 請致電 323-592-3303。符合條件的購買可透過 Click Lease 及我們的其他融資合作夥伴提供融資方案。
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