Izzo Alex Duetto IV Plus 1 組 espresso 機器(鉻色/黑色旋鈕)
Category: 雙鍋爐
Izzo Alex Duetto IV Plus
獨立沖煮與蒸氣鍋爐。你的溫度,你說了算。
Chrome/Black 款的 Duetto IV Plus 配備雙鍋爐系統,沖煮與蒸氣溫度各自獨立運作。 兩個鍋爐皆配備精密 PID 控制,鎖定你的設定,確保每次萃取保持一致 — 無論是調整新的單一產區咖啡豆,還是萃取每日的固定配方。
運作原理
兩個獨立鍋爐意味著沖煮水溫絕不會因蒸氣需求而受到干擾。沖煮鍋爐穩定維持在你設定的溫度,而蒸氣鍋爐則維持自身壓力,提供即時、乾燥的蒸氣。PID 控制器同時調節兩個系統,修正速度遠快於你能察覺的任何偏差。 結果是每一杯都能保持一致,這是熱交換機型無法比擬的.
工程設計
雙鍋爐系統
專用沖煮與蒸氣鍋爐獨立運作。 調整其中一個,不影響另一個 — 對飲品的兩個層面都能完全掌控。
精密 PID
兩個鍋爐皆採用 PID 溫度調節,在整個使用過程中維持穩定的熱度。 無需進行溫度衝浪.
專業級
商用級零件,搭載於適合家用的機身。 專為日常使用而設計,可延續多年的可靠服務.
鍍鉻 / 黑色旋鈕
拋光鍍鉻機身,搭配黑色點綴旋鈕。 經典義式咖啡機美學,帶有現代低調的風格.
適合對象
非常適合
會在不同烘焙風味之間輪換、需要獨立溫度控制的家用咖啡師。經常蒸奶、無法承受沖煮溫度中斷的奶咖愛好者。需要雙鍋爐穩定性的小型咖啡館。
不太適合
主要飲用純濃縮咖啡、不加牛奶的使用者——單鍋爐搭配 PID 可能更符合需求,且價格更低。尚未在不同咖啡之間調整沖煮溫度的初學者。需要更高產量的多沖煮頭商用環境。
想親眼看看這台 Duetto 或比較不同表面處理?請致電 323-592-3303 — 我們有完整的 Izzo 系列,可以協助您選擇。
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