Gaggia La Giusta Tall Cup - Macchina per espresso commerciale 2 gruppi

Gaggia

Gaggia ha inventato la moderna macchina per espresso. La sua eredità ingegneristica si vede.

Le superautomatiche commerciali portano avanti questa origine — macinatura, pressatura, estrazione e texturizzazione del latte automatiche in un unico flusso di lavoro ottimizzato per una produzione costante ad alto volume.

Quello che l'espresso professionale richiede

Deriva termica tra le estrazioni Precisione PID della caldaia

Mancanza di costanza da un'estrazione all'altra Controllo dosaggio di livello professionale

Precisione di dosaggio dipendente dal barista Programmazione volumetrica

Tempi di fermo e costi di assistenza Resistenza e manutenibilità professionali

L'ingegneria

Controllo temperatura PID

Il PID monitora e regola la temperatura di infusione in tempo reale. La temperatura impostata è quella che ottieni — nessuna deriva nei momenti di calma o instabilità sotto pressione.

Dosatura volumetrica

Programma i volumi di estrazione una volta e la macchina dosa con precisione ogni volta. I baristi possono concentrarsi sul cliente, non sulla tazza — costanza alla velocità, a ogni servizio.

2-Configurazione gruppo

Disposizione a doppio gruppo che consente a due baristi di lavorare contemporaneamente. Raddoppia la produzione senza raddoppiare l'ingombro — lo standard per caffetterie a volume medio-alto.

Comandi touchscreen

Interfaccia touchscreen intuitiva che semplifica la programmazione e l'uso quotidiano. Imposta dosi, temperature e ricette rapidamente — meno tempo nei menu, più tempo per il servizio.

Rivenditore autorizzato. Supporto esperto. Ogni macchina. Coffee Machine Depot è un rivenditore autorizzato con esperienza pratica su ogni macchina che vendiamo. Il nostro team aiuta con la scelta, la consulenza per l'installazione e il supporto continuo — chiamaci al 323-592-3303. Finanziamento disponibile tramite Click Lease e i nostri altri partner finanziari per acquisti idonei.