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Macchina da caffè espresso commerciale La Cimbali M100RE DT/2 GTi 6P – 2 gruppi (Bianco)

Macchina da caffè espresso commerciale La Cimbali M100RE DT/2 GTi 6P – 2 gruppi - Main image
$15907.5 $22725 In stock

Category: Nuove macchine commerciali

La Cimbali — Nuove Macchine Commerciali

M100RE DT/2 GTi 6P: Coerenza ad Alto Volume Senza Compromessi

La La Cimbali M100RE è progettata per i caffè dove la fila non si ferma. Il suo sistema a caldaie multiple offre un controllo preciso della temperatua per un'estrazione ottimale, mentre il software brevetato Smart Boiler aumenta le prestazioni del vapore del 30% durante le ore di punta. I controlli volumetrici programmabili mantengono il flusso di lavoro efficiente e le bevande costanti — tazza dopo tazza, ora dopo ora.

Il Problema & La Soluzione

Perché la maggior parte delle macchine per espresso ad alto volume delude — e perché questa no

La pressione del vapore cala durante le ore di punta

Il software Smart Boiler aumenta le prestazioni del vapore del 30% nei momenti di massima richiesta

Una singola caldaia non riesce a bilanciare le temperature di infusione e vapore

Il sistema multi-caldaia offre a ogni funzione la propria fonte di calore dedicata

Il dosaggio manuale rallenta il servizio e crea variazioni

I controlli volumetrici programmabili garantiscono un'estrazione costante ed efficiente ogni volta

Le attrezzature non tengono il passo con la crescita del personale

L'impostazione 6 consente a più baristi di lavorare contemporaneamente secondo gli stessi standard

Come funziona

L'architettura multi-caldaia della M100RE separa l'erogazione e la produzione di vapore in sistemi indipendenti, così l'estrazione di un espresso non compete mai con la schiumatura del latte per la stessa fonte di calore. Ogni gruppo riceve acqua alla temperatura esatta richiesta dalla tua ricetta – non una media, non un'approssimazione. Questa separazione è ciò che rende possibile la costanza anche ad alto volume.

Il software brevettato Smart Boiler di La Cimbali monitora la richiesta di vapore in tempo reale e si adatta attivamente per mantenere le prestazioni durante le ore di punta – offrendo un aumento del 30% nella produzione di vapore quando ne hai più bisogno. Combinato con controlli volumetrici programmabili su 6 dosi programmabili, la M100RE offre ai tuoi baristi un sistema che mantiene le loro ricette per tutto il giorno.

Cosa ricevi

Sistema multi-caldaia

Temperature di infusione e vapore indipendenti per prestazioni senza compromessi — ogni funzione ha il suo calore dedicato, così la qualità non cala mai quando la domanda aumenta.

Software intelligente per caldaia

Aumento del 30% nelle prestazioni del vapore durante le ore di punta — Il software brevettato di La Cimbali monitora la domanda e si regola automaticamente, così il tuo team non aspetta mai il vapore.

Controlli volumetrici programmabili

Estrazioni costanti indipendentemente da chi è dietro il banco — Le 6 dosi programmabili bloccano le tue ricette e mantengono la qualità standard in tutto il team.

Sistema di temperatura GTi

Temperatura di infusione precisa e stabile per un'estrazione ottimale — il sistema GTi mantiene le condizioni esatte richieste dalla tua ricetta espresso, anche sotto carico elevato.

Finitura bianca

Un aspetto premium che attira l'attenzione al banco — la finitura bianca conferisce una presenza pulita e professionale a qualsiasi ambiente di caffè ad alto volume.

Progettata per i professionisti

Quando bere 300 drink al giorno è un martedì qualsiasi, hai bisogno di questa macchina

La M100RE è progettata per gli operatori che non possono permettersi una macchina lenta, un barista incostante o una lancia vapore che non tiene il passo. A $22,725, è costruita per ripagarsi da sola in affidabilità e produttività.

Fa al caso tuo?

Questo fa per te se...

Gestisci un bar ad alto volume dove coerenza e velocità sono irrinunciabili.

Hai bisogno di prestazioni indipendenti di erogazione e vapore senza compromessi.

Vuoi un software intelligente che si adatti automaticamente alle ore di punta.

Investi in attrezzature progettate per resistere ad anni di uso commerciale intenso.

Questo non fa per te se...

Gestisci un'attività a volume basso o medio che non necessita di capacità multi-caldaia.

Cerchi una macchina commerciale di livello base o medio.

Hai bisogno solo di una configurazione a un gruppo.

Il tuo budget per l'attrezzatura è inferiore a $20,000.

Coffee Machine Depot è un rivenditore autorizzato La Cimbali con assistenza tecnica interna con sede a Los Angeles. Aiutiamo gli operatori ad alto volume a scegliere, installare e mantenere l'attrezzatura giusta per la loro attività. Domande? Chiamaci al 323-592-3303.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Lily ★★★★★

The multi-boiler setup really shines during our morning rush, letting me pull shots and steam milk simultaneously without any pressure drop. The white finish looks surprisingly clean and professional behind the bar too.

Robert ★★★★★

The steam wand pressure is fantastic for texturing milk quickly during our morning rush, and the white finish really stands out against our dark counter. I've pulled over 300 shots through it this week without any temperature fluctuation issues.

Joseph D. ★★★★☆

The multi-boiler system keeps the temperature rock steady even during the morning rush, which is exactly what we needed. Only wish the water spout had a bit more clearance for taller cups.