La Marzocco Leva S (versione analogica) Macchina per caffè espresso commerciale 2 gruppi

La Marzocco

La Marzocco non costruisce macchine che fanno solo espresso.

Ogni La Marzocco è un esercizio di ingegneria ossessiva — doppie caldaie, teste gruppo saturate e controllo PID di precisione progettato per mantenere la costanza dal primo al cinquecentesimo colpo.

Ciò che il caffè senza compromessi richiede

Deriva termica tra le estrazioni Precisione della caldaia controllata da PID

Canalizzazione ed estrazione non uniforme Saturazione della polvere con preinfusione

Flusso di lavoro lento durante le ore di punta Ergonomia ottimizzata per il barista

Tempi di fermo e costi di manutenzione Durabilità e manutenibilità di livello commerciale

L'Ingegneria

Controllo della temperatura PID

Il PID monitora e regola la temperatura di infusione in tempo reale. La temperatura impostata è quella che ottieni — nessuna deriva nei periodi di bassa attività né instabilità sotto pressione.

Preinfusione

Una preinfusione delicata satura la polvere prima di applicare la piena pressione. Estrazione più uniforme, meno canalizzazione — la tecnica che separa il buon espresso dal grande espresso.

2-Configurazione gruppo

La disposizione a due gruppi consente a due baristi di lavorare contemporaneamente. Raddoppia la produzione senza raddoppiare l'ingombro — lo standard per il servizio di caffetteria di volume medio-alto.

Qualità costruttiva commerciale

Costruzione in acciaio inossidabile, componenti di livello commerciale e manutenibilità professionale. Progettata per l'uso quotidiano e la manutenzione secondo un programma commerciale — non un elettrodomestico per uso domestico.

Rivenditore autorizzato. Supporto esperto. Ogni macchina. Coffee Machine Depot è un rivenditore autorizzato con esperienza pratica su ogni macchina che vendiamo. Il nostro team aiuta con la selezione, la consulenza per l'installazione e il supporto continuo — chiamaci al 323-592-3303. Finanziamento disponibile tramite Click Lease e i nostri altri partner finanziari per acquisti idonei.