Macchina da caffè espresso commerciale Mavam - Mach Series 1 gruppo

Mavam

Mavam costruisce la macchina che si fa da parte.

Il design sottobanco posiziona il motore di estrazione sotto il banco, offrendo al barista uno spazio di lavoro pulito, liberando spazio sul piano di lavoro e fornendo un espresso costante da un sistema nascosto che il cliente non vede mai.

Cosa richiede l'espresso commerciale

Temperatura di infusione incoerente Gestione termica di precisione

Incoerenza da tiro a tiro Controllo del dosaggio di livello commerciale

Flusso di lavoro lento durante le ore di punta Ergonomia ottimizzata per il barista

Tempi di inattività delle attrezzature e costi di assistenza Durabilità e manutenibilità di livello commerciale

L'ingegneria

Profilazione della pressione

La profilazione della pressione manuale o elettronica dà al barista il controllo sulla dinamica di estrazione. Estrai diversi caffè con la loro curva di pressione ideale — lo strumento per programmi specialty che vanno oltre la formula standard a 9 bar.

Design compatto a 1 gruppo

Il formato monogruppo mantiene l'ingombro ridotto senza sacrificare le prestazioni. La dimensione giusta per carretti del caffè, piccoli caffè e bar domestici di alta gamma dove lo spazio è limitato ma la qualità no.

Qualità costruttiva commerciale

Costruzione in acciaio inossidabile, componenti di livello commerciale e manutenibilità professionale. Progettata per funzionare quotidianamente ed essere sottoposta a manutenzione secondo un programma commerciale — non un elettrodomestico.

Rivenditore autorizzato. Supporto esperto. Ogni macchina. Coffee Machine Depot è un rivenditore autorizzato con esperienza pratica su ogni macchina che vendiamo. Il nostro team aiuta con la selezione, la consulenza per l'installazione e il supporto continuo — chiamaci al 323-592-3303. Finanziamento disponibile tramite Click Lease e i nostri altri partner finanziari per acquisti idonei.