Mavam - Macchina per caffè espresso commerciale sottobanco 2 gruppi

Mavam

Mavam costruisce la macchina che si fa da parte.

Il design sottobanco posiziona il motore di estrazione sotto il banco, offrendo al barista uno spazio di lavoro pulito, liberando spazio sul piano di lavoro e fornendo un espresso costante da un sistema nascosto che il cliente non vede mai.

Ciò che l'espresso commerciale richiede

Temperatura di infusione incoerente Gestione termica di precisione

Canali preferenziali ed estrazione non uniforme Saturazione della polvere con pre-infusione

Flusso di lavoro lento nelle ore di punta Ergonomia ottimizzata per il barista

Tempi di fermo e costi di assistenza Durabilità commerciale e facilità di manutenzione

L'ingegneria

Pre-infusione

Una delicata pre-infusione satura la polvere prima di applicare la piena pressione. Estrazione più uniforme, meno canali preferenziali — la tecnica che separa il buon espresso dal grande espresso.

2-Configurazione gruppo

La configurazione a doppio gruppo consente a due baristi di lavorare contemporaneemente. Doppia produzione senza raddoppiare l'ingombro — lo standard per il servizio di caffetterie a volume medio-alto.

Qualità costruttiva commerciale

Costruzione in acciaio inossidabile, componenti di livello commerciale e manutenibilità professionale. Progettata per funzionare quotidianamente ed essere sottoposta a manutenzione con calendario commerciale — non un elettrodomestico.

Rivenditore autorizzato. Supporto esperto. Ogni macchina. Coffee Machine Depot è un rivenditore autorizzato con esperienza pratica su ogni macchina che vendiamo. Il nostro team aiuta con la selezione, la guida all'installazione e il supporto continuo — chiamateci al 323-592-3303. Finanziamento disponibile tramite Click Lease e i nostri altri partner finanziari per acquisti idonei.